高汤小白菜
[主料]
小白菜：150g
[辅料]
高汤：1（大）碗
口味：葱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[高汤小白菜的做法步骤]
1、小白菜取出备用。
2、放入小苏打浸泡15分钟捞出沥水，将叶片掰开。
3、锅内倒入骨头熬制的高汤，待汤沸腾，倒入小白菜煮一分钟，翻面，再煮一分钟，捞出放入大碗中，高汤也倒入碗中，由于汤有盐味，所以不用加盐了。
4、香葱切末，倒入高汤小白菜中。
5、冒着热气的葱香高汤小白菜。
6、高汤小白菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐