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茶文化(分页) 总计(2169)篇    

茶文化茶道

 生产流通:茶业的中流砥柱

生产和流通企业无疑是茶业发展的中流砥柱,他们占据了市场份额的绝大多数,只有少数茶农在从事自产自销的经营模式。生产和流通企业的从业人员,不仅数量广,而且“成分”复...(展开)

茶文化茶道

 崛起的“中国茶城”:思茅

改革开放30年,思茅区历届党委、政府团结和带领全区各族人民,坚持以经济建设为中心,充分发挥连接东南亚交通枢纽的区位优势,以及水能、森林、气候等自然资源优势,确立...(展开)

茶文化茶道

 媒体:打造特色产业传媒

在近期接受媒体采访时,国家新闻出版总署领导说,中国报业将迎来改革浪潮。媒体的大环境是这样,产业媒体也难置身事外。在茶业类媒体中,《茶周刊》相对做得较好,但仍自觉...(展开)

茶文化茶具

 紫砂收藏:带你入门

综述篇:泥,型,工,神,名。细想,各个时期的紫砂流行方向都是将此五字作乱序排列。紫砂速成,按此序,每字一周,方可入门。欣赏顺序篇:泥:排除法,学习化料、灌浆、色...(展开)

茶文化茶具

 乐在其中:参与紫砂文化

紫砂文化,源远流长。千百年来,它和茶文化一起融入人们的生活并与之息息相关,历史上各个时期的人文精神也借此得以体现。历代文人关于紫砂的吟咏也不绝于史料记载:“小石...(展开)

茶文化茶具

 鉴赏紫砂壶五要素

宜兴紫砂陶自北宋起源,经历明清两代壶艺先人的发展成就,作为中华杰出的茶文化陶艺品发展到今天,它不但以它天然的“本山土砂,能发真茶之色香味”而传人,而且沏茶能持茶...(展开)

茶文化茶道

 茶罐说茶

小时候常见祖母一早起来,不洗脸,不漱口,也不做早点,先捅火烧水,沏上醇醇一杯茶,晾在祖父留下的大西餐桌上,这才慢慢洗脸漱口做早点,仿佛太阳出来还不作数,要泡了茶...(展开)

茶文化茶道

 余庆小叶苦丁茶茶艺

品茶如同品人生,值得提倡。贵州余庆小叶苦丁茶的品饮程式十分讲究,也非常卫生。现将余庆小叶苦丁茶茶艺概括如下。1、茶艺恭请上座:主泡以伸掌礼请客人入座,以表示对客...(展开)

茶文化茶具

 紫砂七老之顾景舟

顾景舟大师是紫砂界公认的一代宗师、壶艺泰斗,为紫砂艺术的传承和发展做出了巨大贡献。他用毕生的精力对数百年的紫砂艺术发展史进行梳理,是当代紫砂文化的集大成者,其作...(展开)

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 邵云雄和他的紫砂艺术

邵云雄出生在宜兴陶艺世家,自幼受陶文化影响,师从宜兴当地名家学习紫砂壶传统技艺,深谙传统紫砂工艺精髓,上世纪80、90年代又多次到中央工艺美院培训,受到西方艺术...(展开)

茶文化茶具

 剑芹壶艺汉棠韵

去年,宜兴紫砂工艺大师、徐汉棠的女弟子朱剑芹在上海完成了两件大事,一是制作了“唐云百年纪念壶”,共有合欢、石瓢、汉铎、一粒珠四种传统款式,深受紫砂收藏家的欢迎,...(展开)

茶文化茶具

 一把紫砂壶的温度

这几年,在中国曾经起起落落的紫砂热,又迎来了一个新高潮。2010年,由戴相明安排,顾景舟制、吴湖帆题书画的一把“相明石瓢壶”(见图)拍出了1232万元的高价,万...(展开)

茶文化茶道

 每一泡都有故事之茯豪茶

陶澍曾作《芙蓉江竹枝词》,“才交谷雨见旗枪,安排火坑打包箱,芙蓉山顶多女伴,采得仙茶带露香”,何为旗枪?叶如旗飘,芽如尖枪,威武庄严,何为仙茶?人间少有,品质极...(展开)

茶文化茶道

 祁门红茶的冲泡方法

简单泡法将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。功夫泡法...(展开)

茶文化茶道

 绿茶品饮步骤

怎样品绿茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。怎样品绿茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香...(展开)