家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

魔芋对人体功效很多，比如说润肠通便，活血化瘀等等，只是生魔芋是有一些毒性的，用来制作美食的时候一定要当心。来吧各位，今天教大家做一道好吃的炒魔芋，赶紧过来看看吧...(展开)

工具/材料猪脚 花生 冰糖 老抽 生抽 香叶 桂皮 八角 山奈 盐 味精 生姜 大葱操作方法01:花生最好提前两小时，就把它放在盆里泡好02:猪脚洗净，剁成小块...(展开)

生活水平高了，自然美食是必不缺少的，排骨也深受大家的喜爱，下面就分享一下如何做椒盐排骨吧工具/材料排骨，盐，酱油，料酒，葱，姜，淀粉操作方法01:把排骨切成小段...(展开)

工具/材料五花肉，冰糖，啤酒，葱姜，百叶结，盐操作方法01:首先我们将准备好的五花肉切成如图所示大小的块状02:然后放入热水锅中，焯一下，捞出来，在凉水里面清洗...(展开)

里脊肉怎么腌制？小编来告诉你，请看下文。工具/材料猪里脊、料酒、姜、蒜、葱、淀粉、麻油、盐、酱油操作方法01:猪里脊肉洗净后，切片，切片的时候尽量切得薄一点，这...(展开)

土豆是一种块茎类蔬菜。下面，我们来看看土豆具有哪些营养价值吧。操作方法01:缓解视力疲劳吃土豆还具有缓解视力疲劳的作用，因此，对于眼睛疲劳的女性可以常吃些土豆。...(展开)

苦瓜炒鸡蛋，是一道非常甘香好吃的家常菜，用苦瓜搭配鸡蛋炒，做出来的成品味道甘香美味好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料鸡蛋2个，苦瓜1个，蒜米适量、蚝...(展开)

香菜香气浓郁，具有健胃消食之功效。用香菜配辅料与鸡蛋一起塌成鸡蛋饼，鲜香味美，风味独特，是一道可口的下饭菜。下面介绍一下香菜塌鸡蛋的做法。工具/材料香菜 适量 ...(展开)

丝瓜清甜可口，瓜汁多，它还具有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，今天用丝瓜搭配瘦肉丝做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料丝瓜2个，...(展开)

冬天到了，各家各户餐桌上大白菜的身影越来越多，可是吃了几天就腻了，总想开发新的做法。所以，醋溜白菜就诞生了，大家一起看看吧。工具/材料白菜、白糖、醋、酱油、葱、...(展开)

京酱肉丝是北京传统的美食之一，以前吃这道菜可以说是身份的象征。后来才传到百姓的饭桌上家喻户晓。工具/材料猪里脊肉、葱姜、豆腐皮、甜面酱、番茄酱、耗油、黄瓜、料酒...(展开)

工具/材料土豆，鸡肉，辣椒操作方法01:土豆去皮，洗净，切成小块儿，装盘备用02:鸡肉洗净，砍成小块，加料酒，盐，老抽，淀粉腌制15分钟03:辣椒切成小段，备用...(展开)

工具/材料排骨，干辣椒，花椒，大蒜，葱花，盐，鸡精。操作方法01:根据自己的需要决定排骨的量，然后将其切成块状，加入适量的盐，少许水，生粉，混匀。02:把大蒜，...(展开)

菱角是我们常能看到的一道食材，皮脆而肉美，煮熟后可以剥壳食用，亦可以和大米煮在一起，非常的适合在家食用，而且非常容易买到，但是菱角的壳让很多人都对它敬而远之，接...(展开)

工具/材料主料:西兰花，西红柿 配料:食用油，盐，味精 葱操作方法01:首先将西兰花洗干净，然后切成小块，西红柿也一样切成小块，备用02:现在在锅里加入食用油热...(展开)

海底捞是全国各地的人都比较喜欢的火锅店，海底捞为了给大学生优惠，开通了6.9折的活动，下面小编来给大家说一下，怎么使用大学生6.9折的折扣。操作方法01:打开手...(展开)

操作方法01:蚝油草头，草头洗干净备用锅中倒入适量的油，倒入草头翻炒，加入少许水焖一会，加入适量的蚝油，少许盐即可02:酒香草头，锅中倒入油，倒入草头翻炒，炒到...(展开)

油豆腐是一种很常见的豆制品，非常容易保存，一般存放在冰箱的速冻箱里，十天半个月都没有问题。油豆腐的做法很多，比如这道菌菇烩油豆腐塞肉，鲜香可口，非常美味。工具/...(展开)

工具/材料凤爪，泡山椒，莴笋，胡萝卜，洋葱，小米辣，花椒，蒜，调味料。操作方法01:将凤爪去除指甲，切成两半。然后用清水洗净，去除血水，然后将凤爪浸泡在开水中十...(展开)

趁着家里还有点豆腐，就让老公从市场上买回来条鲤鱼，今天就给大家做一道鲤鱼豆腐吧。工具/材料鲤鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、白糖、八角、豆腐操作方法01:鲤鱼因为不想自...(展开)

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香。鸡胸肉，肉质细腻，滋味鲜美。二者同炒，口感丰富，鲜香味美，营养滋补。下面介绍一下杏鲍菇炒鸡胸肉的做法。工具/材料杏鲍菇 25...(展开)

肉丝炒酸荞头是一道好吃又开胃的家常菜，做法简单，做出来的成品带着酸荞头的特香味，酸酸香香的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉150克，酸荞...(展开)

小土豆又香又面，非常好吃，下面小编分享一道小土豆咸菜的做法给大家。工具/材料小土豆、生抽、老抽、五香粉、盐、糖、葱花操作方法01:现将小土豆带皮洗净，然后放入蒸...(展开)

这是一道可以让饭扫光的菜肴，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，四季豆 2，香菇菜 3，盐 4，蒜末操作方法01:把四季豆洗干净，锅中倒入适量水，水开...(展开)

鸡胗鲜美可口，用辣椒炒鸡胗又鲜又脆，今天教大家做好吃的辣椒炒鸡胗，保证又嫩又脆又鲜美哦。操作方法01:鸡胗先用清水清洗干净，将上面的杂物全部清理掉，用料酒抓一下...(展开)