家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

如何做东北菜土豆炖窝瓜呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01:将倭瓜洗干净，切成块状，如图所示。02:将土豆洗干净，将其也切成块，如图所示。03:起锅烧油，将...(展开)

工具/材料腿肉、蒜头、娃娃菜、盐巴、味精、地瓜粉，酱油操作方法01:首先将腿肉洗干净，肥瘦分开。肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用适量的酱油和地瓜粉裹一下。然后将肥肉...(展开)

韭菜具有补肾温阳，益肝健胃之功效，质地柔嫩，口味辛香。猪心具有营养心肌，补虚养血之功效，口感筋道有嚼头。二者同炒，鲜香味美，营养丰富，是一道美味可口的补益菜肴。...(展开)

老是吃中餐有些腻，今天就给家人们做了到牛排。做的次数不是很多，做的不好，希望大家见谅哈。工具/材料牛排、黄油、芦笋、土豆操作方法01:买一块上好的牛排，别图便宜...(展开)

操作方法01:国立台湾大学生化科技系教授研究发现普通人一顿火锅吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量会高达874千卡02:可是吃火锅怎么能不吃水晶包、虾饺、火腿肠等...(展开)

做饭是一件很有趣的事情，下面就来介绍一下土豆块烧肉的做法。操作方法01:首先取两个土豆洗干净削皮，将肉从冰箱拿出来放在冷水里解冻，剥两瓣蒜、生姜削皮、摘两根葱，...(展开)

工具/材料剩米饭，椒盐粉，辣椒粉操作方法01:首先我们准备一些剩米饭，装入保鲜袋中，用擀面杖擀扁，擀成薄片02:然后我们用刀将擀好的米饭切成小块，如图所示03:...(展开)

鱼作为生活当中常见的物种，同时很多鱼类也是作为常见的食材。如黑鱼，黑鱼味道鲜美，用黑鱼煮的汤营养更加丰富。但是黑鱼身上的粘液很难清除，弄不好还会影响食欲。现在就...(展开)

香瓜清香脆甜，很受大众喜欢，一般人们都是拿来生吃，今天小编用它搭配羊心炖汤，炖出来的成品又是另一番风味，羊心带着香瓜和当归的清香味，非常清甜好吃，下面把它的做法...(展开)

操作方法01:面粉适量，备用02:像面粉中加入少许水，用筷子将其搅成絮状，发面15分钟，然后用手将面揉成面团，静置醒面30分钟。03:将面团揉成粗细均匀的面条，...(展开)

杏鲍菇素来有健脾开胃、降血脂、增强免疫力的功效，既是一种美味的食材，也是重要的药材。来看一下我的爆炒杏鲍菇都需要哪些食材吧（杏鲍菇、五花肉、辣椒、葱姜蒜、酱油、...(展开)

鸡的做法很多，清蒸鸡是一道原汁原味的做法，做出来的成品，非常清甜鲜美，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料土鸡一边，姜片、香葱适量。操作方法01:首先把鸡处...(展开)

工具/材料茭白、酱油、虾酱、生抽、盐、葱、糖、芝麻油虾酱炒茭白01:首先把茭白洗干净，去皮切丝。02:之后起锅热油，下茭白丝稍加翻炒后盛出。03:之后下虾酱炒香...(展开)

山药，口蘑，排骨，都是常见的营养食材，把三种食材放在一起同炖，具有很好的食疗滋补作用，而且味道鲜美，风味独具，口味极佳，是一道滋补养生的美味佳肴。下面介绍山药口...(展开)

炖酸菜是一道东北特色的风味炖菜。用排骨与酸菜再加入螃蟹一起同炖，排骨的香味，螃蟹的鲜味与酸菜融合在一起，味道鲜美，口感酸爽，风味别致，口味极佳。下面介绍排骨螃蟹...(展开)

口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。芹菜质地脆嫩，气味芳香。用口蘑与芹菜搭配猪肉同炒，鲜香味美，清新爽口，口味极佳。下面介绍口蘑炒芹菜的家常做法。工具/材料口蘑 150...(展开)

木耳含铁量比较丰富，有补气、补血提高人体免疫力的功效。肉炒青椒木耳炸土豆片是一道家常菜，味道咸鲜，很受家人的喜爱。今天小编就给大家介绍自家肉炒青椒木耳炸土豆片的...(展开)

猪肉可以改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼。日常生活中，我们最常用的就是猪肉，炒菜搭配猪肉特别好吃，小编为了省事，每次都是多炒一些肉，放在冰箱里，炒菜时只要添加进去就...(展开)

萝卜木瓜炒肉丝是一道美味好吃的家常菜，木瓜和萝卜都是甜的，搭配瘦肉炒出来的成品清甜美味，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料木瓜1小个，白萝卜2...(展开)

茄子是少有的紫色蔬菜，其营养丰富，有提高人体免疫力的功效。虽然红豆馅茄子的做法比较复杂，但做出来的菜品非常好吃，今天小编就和大家分享红豆馅茄子的做法，希望您能喜...(展开)

平时在我们的生活当中，大家可能常常会遇到一种情况，那就是冰箱里还剩了几种菜，但是却不知道怎么做。今天小编就来教大家怎么用剩下的菜做道酸辣开胃的三色彩椒白菜丝。这...(展开)

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。可小编不喜欢西葫芦的味道，为了能食用些西葫芦，炒制过程中，我加入了蒜和辣椒提味，这样炒出来味道感觉...(展开)

蒜薹口感爽脆，营养味美。口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。用蒜薹与口蘑搭配猪肉同炒，口感爽脆嫩滑，味道鲜香独特，堪称美味佳肴。下面介绍肉炒蒜薹口蘑的家常做法。工具/材...(展开)

咸鸭蛋咸味适中，风味特殊，老少皆宜，深受大众的喜爱。用煮熟的盐鸭蛋搭配蒜薹同炒，色香味美，咸香适口，风味别具，是一道美味的下饭菜。下面介绍咸鸭蛋炒蒜薹的家常做法...(展开)

口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。青椒质地脆嫩，口感辛香。用口蘑与青椒搭配肉，配辅料一起同炒，口感细嫩爽滑，脆香爽口，鲜香味美，风味独特。下面介绍肉片口蘑炒青椒的家常...(展开)