家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

在家怎么用做简单的方法做冬瓜炖猪肉?你知道吗？工具/材料冬瓜，猪肉，葱，姜操作方法01:冬瓜去皮，洗净，切成块，装盘备用02:葱洗净，切末，备用03:猪肉适量，...(展开)

茄子的简单做法，要了解一下吗？工具/材料茄子，辣椒，蒜，菜油，盐操作方法01:新鲜的青辣椒适量，洗净备用02:辣椒砍成末，如下图1，然后将其放入热锅中煎炒1分钟...(展开)

西兰花的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，钙，铁，磷，镁等元素，常吃西兰花有防治坏血病和抗衰老的作用，松花蛋的营养价值也非常高，将西兰花和松...(展开)

凉拌菜包罗万象，很多食材都可以做凉拌，且因其搭配的不同，会呈现出各种不同的口感。今天试了一道凉拌核桃花生黄瓜，核桃花生的香酥与黄瓜的爽脆互为补充，口感很是美妙。...(展开)

韭黄具有温中开胃，散淤解毒，行气活血，补肾助阳等功效，气味辛香。土豆具有健脾和胃，益气调中，通利大便，等功效。用韭黄搭配土豆同炒，营养味美，风味独特，是一道美味...(展开)

操作方法01:先揉一个面团，然后进行发酵。02:面团发酵的过程中，我们就可以开始准备炸鸡的制作，准备两个鸡腿，然后去骨。03:在冰箱腌制两个小时，然后用鸡蛋和面...(展开)

猪血的营养价值非常高，不仅含有人体必须的钙，磷，钾，钠等无机盐，而且还含有多种微量元素，经常吃猪血，可以预防贫血，延缓衰老。白菜的营养价值也非常高，将白菜和猪血...(展开)

豆腐素有“植物肉”的美称，100克豆腐中含钙量为140毫克到160毫克，同时豆腐中的蛋白质含量也比较高，将青椒，红椒和豆腐这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大...(展开)

工具/材料面粉，天然酵母，水操作方法01:取出天然酵母，放入杯中，用温水将其融化02:将面粉放入盆中，加入冷水，在放入酵母，搅拌，把面用手揉成面团，到不沾手为止...(展开)

豆腐鱼是一道非常美味好吃的家常菜，用炸豆腐搭配草鱼焖，豆腐把鱼的鲜汁吸入，焖出来的成品味道非常鲜美好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料草鱼1条，炸...(展开)

香喷喷的葱油饼外酥里嫩，做法也简单，需要的食材也很常见！只要有面粉，葱就可以了，不需要发面，和面就可以制作，当然发面也可以，今天，我给大家演示一下不发面做葱油饼...(展开)

菠菜的营养价值非常高，特别是含有丰富的胡萝卜素，这种物质可以转化成维生素A，能够保护视力，促进生长发育，增强人体抗病能力，胡萝卜的营养价值也非常高，将菠菜和胡萝...(展开)

豆腐酿肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做豆腐酿肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！...(展开)

炼乳是西餐中一种很重要的食材。那么如何在家自己动手做炼乳呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点...(展开)

柠檬鱼骨是一道开胃又美味的家常菜，两者搭配，成品带着柠檬的清香味，酸甜适度非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料1条河鱼骨，柠檬1个，姜丝适量，1...(展开)

梅菜蒸猪肉是一道美味好吃的家常菜，经过泡制过的梅菜有着一种独特的香味，梅菜搭配半肥瘦猪肉蒸，两者互相吸味，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具...(展开)

鸡腿菇的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和各种矿物质，经常吃鸡腿菇，不仅可以清心安神，还可以防癌抗癌，增强免疫力，将鸡腿菇和五花肉这样炒一下，特别好吃，...(展开)

蚝油三丁，是把杏鲍菇，胡萝卜，香芹，三种食材切丁后放在一起同炒，再放入蚝油配辅料炒制而成，素食营养，清新爽口，味道鲜美，风味独特。下面介绍蚝油三丁的家常做法。工...(展开)

荷兰豆质地脆嫩，口味清香，具有利肠通便，生津止渴，增强人体新陈代谢，抗癌防癌等功效。香菇味道鲜美，香气沁人，具有和胃，健脾，补气益肾，降压，降血脂等功效。用荷兰...(展开)

我们经常会把鸡蛋和辣椒一块炒，其实鸡蛋和肉，香葱搭配起来可以做出非常美味爽滑的香葱肉蛋羹。下面跟小编一起制作一下吧！工具/材料香葱，肉，鸡蛋，香油，淀粉操作方法...(展开)

海苔芝麻肉松是一种很多人都喜欢吃的菜肴。那么如何做海苔芝麻肉松好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点...(展开)

小编老家是陕西岐山的，大家应该知道，陕西岐山的臊子面很出名。年少时在老家，父母经常做臊子面和臊子肉，所以小编自己也掌握了，做臊子肉的要领。今天家里正好有猪肉，小...(展开)

土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸，并且它所含的蛋白质和维生素C是苹果的十倍，经常吃土豆，不仅可以和胃健脾，而且可以减肥瘦身，青椒的营养价值也非常高，将它和土豆这样...(展开)

蟹味菇味道鲜美，口感极佳，具有独特的蟹香味。木耳质地柔软，营养味美。荷兰豆质地脆嫩，口味清香。三种食材放在一起同炒，营养味道相互吸收，色香味浓，鲜香味美，营养滋...(展开)

马牙菜是指马齿苋，它是一种人能食用的野菜，经过正确的烹饪，味道肯定是好吃而且营养丰富，今天来分享一下：怎么做马牙菜营养又好吃呢？工具/材料马牙菜、植物油、食盐、...(展开)