家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

西红柿果实营养丰富，风味独特，含有丰富的胡萝卜素，维生素，具有营养心肌，保护肝脏，清热解毒之功效。苦瓜果味甘苦，具有清热解毒，养血滋肝，养颜嫩肤之功效。二者搭配...(展开)

工具/材料粉丝，五花肉，姜葱蒜，冰糖，八角大料，老抽，料酒，生抽操作方法01:将葱姜洗净，然后切片待用。02:冷锅下五花肉，放入料酒姜片，大火煮开，煮到8成熟捞...(展开)

菇类十分有营养，搭配在一起吃有不同的滋味，接下来跟着小编一起看看如何炒出美味的凤尾菇和金针菇吧工具/材料1，凤尾菇 2，金针菇 3，葱 4，姜丝 5，蚝油 6，...(展开)

鸡蛋面简单做法，你知道怎么做吗？操作方法01:在锅中加油适量，油8分热时加入鸡蛋，煎到两面都金黄时起锅02:面条适量，备用03:锅中加水适量，然后煮开，水开后加...(展开)

我特别喜欢喝羊肉汤，冬天的时候经常自己在家煮羊肉汤，不加其他佐料，原汁原味的味道非常好，下面我来分享一下我的做法。工具/材料羊肉2斤 羊骨头2斤 姜片适量 大葱...(展开)

凉拌面是一道菜品，制作原料主要有细薄面条、掐菜等。凉爽可口，口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事，香鲜咸辣麻各味俱全。操作方法01:准备好麻将，并用凉开水调稀...(展开)

发酵的黑蒜有很多好处，接下来我们就来讲一下发酵黑蒜的做法操作方法01:首先我们要挑选原材料大蒜，挑选大蒜的时候个头均匀饱满完整的新鲜大蒜，最好选择今年刚刚发售的...(展开)

春天的韭菜最好吃，我一般做素饺子馅最喜欢用春天的嫩韭菜，味道非常好吃，下面分享一下我的做法。工具/材料韭菜500克 鸡蛋4个 木耳100克 鲜虾米50克操作方法...(展开)

培根咸香适口，有浓郁的烟熏香味，西红柿酸甜可口，风味独特，二者同炒，不仅增添了西红柿鲜美的口感，同时也使得培根不那么油腻，色香味浓，堪称一道美味佳肴。下面介绍一...(展开)

木耳炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道木耳炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头，食用油，瘦肉，地瓜粉，盐...(展开)

耗油味道非常鲜美，有海底牛奶之称，油菜脆爽清香，二者同炒，清脆可口，鲜香味美，是一道风味独特的家常美味，做法也非常简单，下面小编就介绍一下耗油油菜的家常做法。工...(展开)

这道菜以四季豆和猪肉为主要食材，以老抽、蚝油、盐、豆瓣酱调味。成菜味鲜微辣，十分可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料四季豆、猪肉、老抽、蚝油、豆...(展开)

摊黄菜（摊鸡蛋）是一道东北特色的传统菜，做法简单，营养味美，非常受大众的喜爱，小编为大家介绍的胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法，在摊黄菜做法的基础上，再加些胡萝卜，黄瓜...(展开)

这是一道有妈妈的味道的菜肴，是汕头一位姐姐教我做的，这两天做了这道菜，家里人都很喜欢，接下来教给大家工具/材料1，茄子 2，菜脯 3，鸡蛋 4，生抽 5，葱 6...(展开)

牛腩的营养价值特别高，含有丰富的蛋白质，氨基酸和各种微量元素，经常吃牛腩，不仅可以提高身体的抗病能力，而且可以暖胃滋补，今天小编想要和大家分享的是怎样做高压锅版...(展开)

炸煎乳鸭是越南一道特色小吃，用屈头蛋里的乳鸭搭配香料炸煎，做出来的成品味道浓香，而且吃这种屈头蛋里的乳鸭非常滋补，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料屈头蛋里...(展开)

这道家常菜主要食材为笋子和猪肉。将新鲜竹笋片切碎后，与肉末同炒，成菜鲜香扑鼻，拌在饭里特别下饭。小朋友最喜欢用这道菜拌饭吃。当然，这道菜也可以用来包包子。下面小...(展开)

羊蝎子不是蝎子，而是羊的羊脊椎骨，用羊蝎子做火锅既美味还非常的有营养，今天教大家做好吃的羊蝎子火锅，一起来看看吧。操作方法01:羊蝎子剁开，用清水冲洗干净，锅里...(展开)

非常美味的家常蔬菜肉卷，不仅小朋友爱吃，大人看着也非常喜欢，今天就来动手制作，家常菜蔬菜肉卷吧！操作方法01:肉馅中放入葱姜盐鸡粉，五香粉，一个鸡蛋，搅拌上劲；...(展开)

牙签鸡胗是一道下酒菜，小编教大家如何在家里制作家常菜牙签鸡胗，喜欢吃鸡胗的，不妨动手在家里制作。工具/材料碟子、鸡胗、牙签、高压锅操作方法01:鸡胗冲洗干净，加...(展开)

鸡架炖大白菜是一道东北特色炖菜。现在市场上出售的鸡架都是肉食鸡的鸡架，肉质松软易熟，味道鲜美，而且含有很高的蛋白质，营养丰富。用鸡架同大白菜再放少许榛蘑一起炖，...(展开)

相信各位小伙伴们都吃过麻辣小龙虾，但是你们吃过咸鲜小龙虾吗？今天小编就教大家如何制作家常版咸鲜小龙虾，容易下饭而且不会太辣，小朋友们都可以吃哦！接下来就跟着小编...(展开)

炸茄盒是一道东北特色的传统名菜，是用茄子夹上调拌好的肉馅，裹上面粉后，放入油中煎炸而成，口感咸香适口，外焦里嫩，色香味美，堪称美味佳肴。下面为大家介绍这道菜的做...(展开)

排骨焖饭是非常非常香的一道家常饭，今天小编就来分享一下。工具/材料排骨、青豆、玉米操作方法01:排骨冷水下锅煮熟大概是20分钟左右，然后用清水洗净。02:准备好...(展开)

炒饭是很多人非常喜欢的，好吃又方便快捷。今天来跟小编一起露一手吧！工具/材料饭1份、红萝卜1根、火腿肠半个、包菜四分之一、鸡蛋2个油、酱油、鸡精操作方法01:将...(展开)