家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

工具/材料萝卜 糖 盐 米醋 生抽 味精 香油鸡精操作方法01:根据个人的食用量来准备适量的食材，之后首先将萝卜清洗干净并去掉外皮，用刀将萝卜从中间切开，然后切...(展开)

猫儿菜非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常猫儿菜的简单做法。操作方法01:要想制作家常猫儿菜，我们需要准备以下材料：猫儿菜、大蒜、盐、蚝油等。02:首先我们需要把...(展开)

红烧肉是我们一道家常菜，一般家庭都会做，但如何简单做好红烧肉，还是要学习一下的工具/材料五花肉葱姜蒜生抽老抽黄酒冰糖（个人喜好加适量）大料（可放可不放，看个人喜...(展开)

工具/材料牛肉 300克蒜苔 200克大蒜 20克干辣椒 10克孜然 10克孜然粉 10克蚝油 15克老抽 5克生抽 10克料酒 10克盐 适量操作方法01:首...(展开)

工具/材料太阳鱼、香葱、姜、盐、酱油、花生油操作方法01:准备好所有原材料：太阳鱼两条、香葱两根、姜适量。02:香葱清洗干净，切成段，备用。03:姜切丝，备用。...(展开)

工具/材料牛肉，葱姜，盐，鸡精，十三香，料酒，辣椒面，芝麻，孜然粉，烧烤料操作方法01:首先，我们将买回来的牛肉切成条，放入一个盆中备用02:接着我们放入葱姜丝...(展开)

老公血糖血压高，生活中就得搭配些粗粮馒头，时间久了他就不愿意碰粗粮馒头，专挑白面馒头吃，没办法我只好选用适合他吃的蔬菜和粗粮馒头裹蛋液一起炒，没想他主动开吃了，...(展开)

工具/材料秋刀鱼、生姜、食用油、蒜头、番茄酱、香葱操作方法01:首先将生姜切成薄片，锅中放入适量的食用油，等到油冒烟，倒入生姜片爆香。02:然后把处理好的秋刀鱼...(展开)

操作方法01:准备适量辣椒面02:适量的白芝麻用锅炒香03:将白芝麻和辣椒面混合在一起，加入适量食用盐，搅拌均匀04:锅里加入适量的食用油，热好后关火，凉至七成...(展开)

在这炎热的夏天，大多人是不想吃太油腻的热饭菜，只想吃点凉食物。今天来分享一道凉菜吧：怎么做葱叶凉调凉粉好吃？工具/材料葱叶、凉粉、食盐、醋、味精、香油等调料操作...(展开)

生病了，能吃药就治愈固然好，可有些疾病非得动刀子，动手术。手术会使身体元气大伤，所以说手术过后的饮食尤为重要，下面给大家说说动手术后吃什么补品好呢？请看下面操作...(展开)

这道汤主要食材为排骨、豆角、红枣，配以少量枸杞、大蒜和老姜炖煮而成。汤味浓香有甜味，排骨肉鲜，豆角软烂，十分可口。下面小编就将这道汤的做法分享给大家，希望大家喜...(展开)

羊肝含有丰富的营养物质，具有益血，补肝，明目之功效，口感细腻，香嫩。圆葱具有健胃消食，理气和胃，预防心血管疾病等功效，肉质柔嫩，汁多淡辣。圆葱与羊肝加青尖椒同炒...(展开)

清蒸的鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲清蒸长江刀鱼的做法操作方法01:要想做好吃的清蒸刀鱼，我们要准备以下材料：长江刀鱼、葱姜蒜、料酒、盐、蒸鱼豉鱼等。02:首...(展开)

夏天是吃烧烤的季节，接下来我们就来讲一讲烧烤怎么做好吃，烧烤做法学习操作方法01:要想做好吃的烧烤，我们要提前腌制好，这样子烧烤出来的烤串会比较好吃。02:还有...(展开)

鱼汤非常好吃，接下来我们就来讲一讲昂刺鱼怎么做好吃，昂刺鱼汤。操作方法01:要想做好吃的昂刺鱼汤，我们要准备以下材料：昂刺鱼、葱姜蒜、料酒、盐、嫩豆腐等。02:...(展开)

清水煮的大虾非常好吃，接下来我们就来讲一讲水煮大龙虾的快速做法。操作方法01:我们先要把从超市购买的大龙虾用清水洗净，然后用牙签去除大龙虾的虾线，虾线一定要去除...(展开)

海鲜菇营养丰富，肉质脆嫩，具有海蟹味，所以被称之海鲜菇。用蚝油搭配海鲜菇焖炒，炒出来的成品味道鲜美好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料海鲜菇，蚝油，剁...(展开)

炎热的夏天，吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃，下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋，剁椒。操作方法01:嫩甜笋，剁椒准备好。02:把甜笋切成小丝，用60度左...(展开)

工具/材料血肠500g,大蒜若干，操作方法01:将猪血肠洗净，之后放入锅内开始蒸，上汽后蒸8-10分钟。02:将大蒜剥皮后，去根，洗净，放在碗里，加少量盐，将蒜...(展开)

鸭子的做法很多，今天教大家怎样做美味好吃的干煸鸭子，下面分享它的做法与步骤。工具/材料鸭肉，姜丝，蒜米，小米辣，生抽，料酒，老抽。操作方法01:首先把鸭子清洗干...(展开)

四季豆上市了。趁着新鲜，买了些回来尝鲜。四季豆做法多样，最简单又保留本味的做法是蒜炒四季豆。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料四季豆、大蒜、盐、蚝油...(展开)

夏天天气燥热，不喜欢吃太过油腻的东西，稀饭配上菜饼，美味又清淡，而且许多人都喜欢吃这香香脆脆的菜饼，今天我就来教大家做一个简单的麻子菜饼！工具/材料麻子菜 面粉...(展开)

工具/材料鸡腿，葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，蚝油，酱油，老抽，清水，盐，鸡精，白糖，十三香，香菇，蒜，青红辣椒操作方法01:首先我们将鸡腿清洗干净，用刀剁成小...(展开)

工具/材料白萝卜五花肉大蒜苗食盐生抽老抽冰糖菜籽油八角桂皮生姜操作方法01:首先将五花肉在冷水中洗净，切成小块，放入沸水中焯六七分钟，捞出沥干，待用；白萝卜洗净...(展开)