家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

大肠是猪内脏的副食品，具有很强的韧性，中医认为它有润燥，补虚，止咳止血的功效，把洋葱，蒜苔和大肠，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的洋...(展开)

黄瓜性味甘凉，具有清热解毒，利水，利尿之功效。猪头肉味道鲜美，具有补中益气之功效。用黄瓜与猪头肉配辅料，再滴入些芥末油拌成凉菜，清脆爽口，风味独特，消食开胃，特...(展开)

闺蜜前几天来我家做客，我给她准备了终极米饭杀手的菜肴——糖醋里脊。号称减肥1年的她，在我的糖衣炮弹轰炸下丢盔弃甲。食材（猪里脊、鸡蛋清、姜、生抽、醋、胡椒粉、番...(展开)

羊腰又名羊肾，具有补肾精，有益于骨骼保健的作用，用白萝卜搭配羊腰做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料羊腰1副，白萝卜300克，姜丝，...(展开)

凤尾其实就是莴笋的叶子，一般都是凉拌的，今天教大家做炝炒凤尾，一起来看看吧。操作方法01:凤尾清洗干净，控干水分，切成段。02:切一些葱姜蒜，再准备几个干红辣椒...(展开)

河蟹味道很是鲜美，只是如果做不好的话会有一种土腥气，今天介绍一种做好吃的河蟹做法，喜欢吃河蟹的朋友看过来吧。操作方法01:有人说河蟹要加上各类调料和配料大炒，这...(展开)

擂茶又称为“三生汤”。下面，我们来看看如何制作客家擂茶吧。操作方法01:材料制作擂茶的材料有茶叶、芝麻和花生，并且是要炒熟的茶叶、芝麻和花生。02:擂茶钵然后把...(展开)

炖牛肉，真下饭，孩子一次吃三碗。这是小时候我妈妈常说我的状态。牛肉不好炖，但是炖好吃的牛肉真叫人回味无穷。工具/材料牛肉、八角、葱、大蒜、姜、面酱、老抽、红烧酱...(展开)

通心粉口感爽滑有一种很Q弹的感觉，搭配上一些蔬菜或者肉类煮出来是非常好吃的。今天教大家自己在家里煮通心粉吃，味道好营养足且非常简单易做。操作方法01:猪肉切片，...(展开)

饺子好吃，但煎饺更好吃，不但有饺子的味道，还有着饺子没有的脆脆香香的口感。今天教大家做美味煎饺，一起来看看吧。操作方法01:今天做的是肉馅的煎饺，肉馅用食用油生...(展开)

想学做菜？又不知道从哪儿入手？不用担心，小编来帮你。小编今天给大家介绍一道小编特别喜欢的家常菜——青菜秀珍菇，这道菜对于新手来说毫无压力，简单的食材做出美味可口...(展开)

工具/材料自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，麻椒，郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖，盐，鸡精，辣椒油，蒜操作方法01:首先我们准备一些自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，清洗干净备用02...(展开)

芋头的营养价值非常高，含有丰富的糖类，膳食纤维，维生素B族等，特别是芋头中还含有丰富的氟，具有保护牙齿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧芋头土豆...(展开)

排骨炖粉条是一道大家经常吃到的东北菜。那么如何做这道排骨炖粉条才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料排骨，生姜，料酒，干辣椒...(展开)

卤肘子,肥而不腻，香气熏人，非常好吃，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料猪肘子1个，卤料1包，2勺白酒，小半碗生抽，2勺老抽，2勺白糖...(展开)

豆腐辣椒焖猪肉是一道非常好吃的家常菜，用青椒、水豆腐搭配猪肉炒焖，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料水豆腐1大砖，青椒50克，猪肉...(展开)

洋葱拌木耳非常好吃，接下来我们就来讲一讲洋葱拌木耳如何做操作方法01:要想做好吃的洋葱拌木耳，我们需要准备以下材料：干木耳、洋葱、葱姜蒜、盐等02:首选我们需要...(展开)

工具/材料龙利鱼、腊肠、蒜头、姜片、葱酱油、油、盐、料酒操作方法01:清洗龙利鱼。将龙利鱼买回来后，要用刀去除表面的鱼鳞，同时用水清洗干净，这样在吃的过程中才能...(展开)

工具/材料豆腐皮，洋葱，胡萝卜，香菜，蒜，盐，鸡精，辣椒油操作方法01:首先我们将豆腐皮卷起来切成丝，放入热水锅中焯一下捞出02:然后我们将豆腐皮过凉控水放入盆...(展开)

操作方法01:猪脚去毛，洗净，砍成小段。在锅中加水，煮开，倒入猪脚，煮5分钟左右，这样可以去腥味，还能使猪脚的肉更紧致。02:老姜洗净，拍扁，置于盘中备用。03...(展开)

操作方法01:番茄花菜，花菜洗干净撕成小朵，锅中倒入适量清水烧开放花菜绰水后捞起备用，蒜头切成末，番茄用热水烫过后撕去外皮再切成丁，锅中倒入适量的油，倒入蒜末爆...(展开)

紫薯有着漂亮的颜色，经常食用，更对人体有很好的滋补功效。用紫薯泥做成的紫薯包，卷入香甜软糯的板栗碎，不仅口感更为丰富，营养价值也更高。工具/材料小紫薯1个面粉2...(展开)

今天天气冷，小编就没有出门，在家里没事干，看了看冰箱里还剩了一个南瓜，所以说小编就做了一道南瓜炒肉，南瓜它含有丰富的维生素和果胶，能够粘结和消除体内细菌毒素，特...(展开)

菜花，又称花椰菜、花菜或椰菜花，富含维生素B群、C群，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。今天来教大家菜花的做法大全。操作方法01...(展开)

猪血具有补血的作用，女性们要多吃动物血类的食物，下面小编教大家怎么炒猪血又嫩又好吃。工具/材料炆好的猪血400克，蒜米、姜片、青蒜适量，1勺豆浆，2勺生抽，1勺...(展开)