家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

在家怎么做牙签肉呢？一起来看看。操作方法01:瘦肉清洗干净，切成肉丁。02:瘦肉加入适量的生粉、盐、胡椒粉、花生油、酱油，腌制半小时。03:把腌制好的肉丁用牙签...(展开)

丝瓜味甘，性凉，具有清热化痰，凉血止血，美容抗癌等功效，丝瓜含有多种维生素，具有健脑的功效，将丝瓜进行凉拌，可以最大限度的保留其营养物质，今天小编想要和大家分享...(展开)

猪排骨的分类有很多，那么该如何划分呢？操作方法01:脊骨:猪排骨的脊骨的是猪的脊梁骨，内含丰富的骨髓，可以用作腰膝酸软，耳鸣耳聋。02:肋排:猪的肋骨上面的软排...(展开)

素鸡口感咸香，有肉的味道，软中带韧，有嚼头，大葱清香脆甜，与素鸡一起炒，味美醇香。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料素鸡 1个， 大葱 1根。姜，蒜，红干椒，...(展开)

把木耳和韭菜切成碎末后，特别容易入味，再放入肉末同炒，营养和味道相互吸收，口感饱满，味美鲜香，营养滋补，是一道爽口的下饭菜，下面介绍一下木耳韭菜炒肉末的家常做法...(展开)

鸡翅中是非常好吃的，一起来看看炸鸡翅中的家常做法。操作方法01:先把鸡翅中清洗干净，沥干水分，用牙签插一下鸡翅中，好入味。然后倒入适量的酱油、花生油、盐，腌制半...(展开)

麻花是一种很普通的零食，但是深受大人孩子的喜欢，今天教大家做松软的大麻花，喜欢吃的亲们赶紧过来学习一下吧，很简单的哦。操作方法01:面盆里加上鸡蛋，一般两三个就...(展开)

工具/材料海鲈 一条 香菇 十个 生姜 一块 青蒜苗 二根 小米辣 三个 料酒 一勺 酱油 一勺操作方法01:先把鲈鱼去鳞开肚，再清洗干净，控水备用。02:控干...(展开)

酸芋苗，是用芋头苗腌制成的酸菜，用酸芋苗和小米辣搭配猪肉爆炒，炒出来的成品酸酸辣辣的非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料酸芋苗150克，猪肉20...(展开)

工具/材料猪里脊肉，马铃薯淀粉，食用油，清水，辣椒，葱，蚝油，酱油，盐，味精，白糖，蒜，操作方法01:首先我们将猪里脊清洗干净切成小块，放入一个碗中备用02:接...(展开)

鸡肉味道鲜美营养非常丰富，今天教大家用最家常的方法做有营养的炖鸡，赶紧过来看看吧。操作方法01:准备三枚大红枣，一棵人参或者适当人参片，几片黄芪就可以了，这些食...(展开)

白斩鸡在广东是比较受欢迎的，逢年过节，家家户户的餐桌上，都会有白斩鸡这一道菜，原汁原味的鸡肉，再粘上姜蒜酱料，真的是太好吃了。一起来看看广东白斩鸡的家常做法。工...(展开)

红烧肉是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧肉才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点...(展开)

鸡胸肉是一种高蛋白食物，脂肪含量几乎为0，紫甘蓝也是营养价值极高的蔬菜，这两种食物的结合，是做沙拉和凉拌菜的最优搭配，这里，小编给大家介绍一个紫甘蓝凉拌鸡丝的做...(展开)

凉拌皮蛋味道独特，有着促进食欲的效果，今天教大家做凉拌皮蛋，一起来看看吧。操作方法01:皮蛋清洗一下，敲碎皮然后剥出皮蛋，上面残留的蛋壳去干净。02:用刀把皮蛋...(展开)

鱼丸炒甜椒是一道好吃的家常菜，鱼丸是自己手工做的搭配甜椒爆炒，炒出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料大头鱼肉100克，甜椒2个，姜蓉适量...(展开)

很多时候一样好的食材摆在面前，很多人望着面前的食物发愁，不知道该如何用它做出一道每位佳肴。鸽子蛋对于寻常人家来说，并不常见，怎样用它做出一道美味，今天就向大家介...(展开)

今天教大家做一道非常简单，但是绝对好吃的土豆，美食，用料也非常简单，一把韭菜一个土豆就够了，至于怎么做，一起来看看吧。操作方法01:土豆去皮清洗干净，切成薄片放...(展开)

操作方法01:首先将新鲜的五花肉洗干净，剁成肉馅，并且加入葱末、姜末、盐，一通搅拌均匀。02:然后加入调料:盐、鸡精、少许油、花椒面、酱油、适量淀粉，搅拌均匀。...(展开)

工具/材料干豆腐 2张（250克）。葱，红干椒，盐，味精，白糖，油。操作方法01:干豆腐用水冲洗一下，然后切成丝。02:葱切宽丝，红干椒中间一刀断开，准备好花椒...(展开)

夏天到了，很多人都不喜欢吃肉食，大多都会选择凉拌的蔬菜，那么在家里，我们怎样做一盘自己喜欢吃的凉菜呢？我们可以选择最常见的一类蔬菜茄子，可以尝试着自己做一盘好吃...(展开)

尖椒口感辛辣，具有温中散寒，开胃消食之功效。西红柿营养丰富，风味独特，具有营养心肌，保护心血管，降低血压，清热解毒，利尿通便之功效。鸡蛋味道鲜美，含有丰富的蛋白...(展开)

鮰鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲清蒸鮰鱼的做法。操作方法01:要想做好吃的清蒸鮰鱼，我们需要准备以下材料：鮰鱼、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐等。02:首先我们需...(展开)

芥末油拌大白菜猪头肉，是把大白菜用水焯过后，放入芥末油，配辅料，同猪头肉一起拌制而成的凉菜，口感香辣爽脆，消食开胃，风味独特，是一道爽口的下酒菜。下面介绍一下芥...(展开)

凉拌秋葵是一道家常菜肴，主要材料为秋葵。其制作简单、营养丰富广受人们的喜爱！下面我就把凉拌秋葵的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料秋葵，大蒜，蚝油，植物油...(展开)