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小吃问答(分页) 总计(1500)篇    

小吃问答

 红枣甜品的两种做法

红枣味甘性温,补气养血,有很多种吃法。工具/材料心太软:红枣、糯米粉、冰糖枣泥核桃酪:红枣、核桃、糯米、蜂蜜心太软01:首先将红枣洗净。02:用刀划开红枣侧面,...(展开)

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 盆栽蛋糕怎么做?

工具/材料鸡蛋6个、细砂糖46g、色拉油55ml、牛奶55ml、低筋面粉100g、淡奶油、白砂糖操作方法01:分离蛋白蛋黄。02:蛋黄中加入细砂糖30g,打匀至...(展开)

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 沙琪玛的做法是什么?

工具/材料麦芽糖、葡萄干、鸡蛋、黑白芝麻、白糖、盐、面粉操作方法01:鸡蛋加盐打散。02:鸡蛋液倒入面粉中,揉成一个光滑的面团。03:盖上保鲜膜发酵一会儿。04...(展开)

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 熔岩蛋糕怎么做?

工具/材料奶油100ml巧克力225g黄油50g鸡蛋4个面粉12g糖25g操作方法01:模具内壁涂上黄油,沾上一层白砂糖。02:加热奶油,然后把热奶油倒入巧克力...(展开)

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 肉夹馍怎么做?

工具/材料馅料:五花肉、大葱、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、青椒香料:小茴香、桂皮、草果、丁香、八角饼皮:酵母、面粉操作方法01:五花肉焯水后捞出,切块。0...(展开)

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 香橙蒸蛋的做法是什么?

橙子有润肺止咳、生津止渴的功效,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以提高人体免疫力,对病菌有一定的抵抗作用。工具/材料橙子、鸡蛋操作方法01:橙子在桌子上揉搓。0...(展开)

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 考伯沙拉怎么做?

工具/材料牛油果、圣女果、鸡蛋、柠檬、鸡胸肉、虾仁、黑胡椒粉、橄榄油、洋葱、培根、芝士、苦菊操作方法01:虾仁、鸡胸肉加盐、黑胡椒粉,加入橄榄油搅拌均匀,腌制1...(展开)

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 如何用厨师机做生煎包?

工具/材料中筋面粉、酵母、猪肉、生姜、大葱、小葱、老抽、生抽、盐、黄酒、白砂糖、白胡椒粉、黑芝麻、食用油、清水、包菜操作方法01:将中筋面粉倒入厨师机中,再加入...(展开)

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 去东北必吃的乱炖家常做法

工具/材料猪肉,葱姜蒜,香料,生抽,盐,鸡精,土豆,豆角,茄子,辣椒,花椒操作方法01:首先,我们将一块猪肉洗干净,然后放入锅中焯水,去掉浮沫。02:将焯过水的...(展开)

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 如何制作糖衣花生

工具/材料准备好花生、白糖、面粉、水操作方法01:花生剥壳,准备好02:将花生倒入锅中,炒熟,炒脆,起锅待用。03:将凉水倒入锅中,再倒入白糖,将其熬化04:白...(展开)

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 香酥炸地瓜的做法

操作方法01:我们先把地瓜去皮,然后切成条状。02:然后煮一分钟左右,主要是为了去生,不要煮太久了,这样有可能会很软。03:然后酥炸粉加盐然后混成糊状,把之前去...(展开)

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 江南特色小米酥

工具/材料小米,瓜子,花生,芝麻,油,白糖,麦芽糖操作方法01:首先现将油,白糖倒入锅中,然后倒入清水开始熬制,直到锅里熬的糖稀变得沸腾02:这时就可以倒入花生...(展开)

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 怎样自制花生酱

工具/材料花生,食用油,盐,糖操作方法01:首先将花生仁取出,放入油锅中爆炒至花生传出香味,然后将花生仁取出放在一旁冷却。02:将冷却完毕的花生仁的表皮去除,然...(展开)

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 自制香肠如何晾晒

操作方法01:冬天的温度大都较低,即使有时候出太阳温度也不高。这时候晾晒香肠也十分合适。将灌好的香肠,用杆子撑着,在冬日的太阳下晾晒三四天。02:然后移到室内晾...(展开)

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 火龙果皮的吃法

工具/材料火龙果皮,操作方法01:将火龙果皮放入榨汁机中炸成汁,然后用其调面粉,将其做成饺子皮儿,用来包饺子,做成的饺子皮儿好吃又好看,还有美容的功效哦02:将...(展开)

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 煎红薯粒饼的做法

工具/材料红薯,面粉,油,白糖操作方法01:首先将红薯洗干净,把红薯皮削干净,在菜板上切成小粒状02:把面粉倒入在盆子里,然后加入清水,把面粉和成稍稠的面糊,然...(展开)

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 炸鸡排的制作方法

工具/材料鸡脯肉,葱姜,奥尔良腌料,淀粉,鸡蛋液,面包糠,番茄酱操作方法01:首先我们将鸡脯肉清洗干净,从中间一切两半,用牙签扎几个小孔,方便入味02:然后我们...(展开)

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 冬季时令水果合集

操作方法01:柑橘。柑橘是热带、亚热带常绿果树,其花期在4,5月, 果期在10到12月份,正好是我国冬季时期。02:柑橙。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。其...(展开)

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 微波炉焦糖布丁怎么做

工具/材料红糖,鸡蛋,白糖,牛奶,操作方法01:首先我们在锅中倒入一勺白糖,一勺清水,开小火熬至焦糖色关火,倒入适量的水晃动均匀02:然后我们将做好的糖水倒入一...(展开)

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 如何自制酥油茶

工具/材料茶叶,牛奶,花生碎,白糖,黑芝麻,面粉操作方法01:首先我们在一个干净的锅中倒入一碗面粉,大火炒三分钟转小火,炒至面粉变成深黄色关火02:然后我们倒入...(展开)

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 如何做胡萝卜馅包子

工具/材料胡萝卜,面粉,猪肉,葱姜蒜,鸡蛋,酱油豆瓣酱,花椒操作方法01:新鲜的猪肉,清洗干净,先将其切成肉片儿,然后将其放入搅碎机中将其绞成肉末。02:新鲜的...(展开)

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 去虾线最简单的方法

虾的背部有一条黑黑的线,收拾虾的时候,一定要把这条脏线挑出去,下面就说说去虾线最简单的方法。工具/材料牙签,虾操作方法01:挑虾线时,一定要把虾的背部弓起来,这...(展开)