雾社乌龙茶是台湾名茶,产地仁爱乡位于台湾之中央地带,地属南投县之东北方,境内共分为15个村66个部落。该乡茶叶经济栽培源于60年代末期,以雾社、高峰等地区开始推广,迄今栽培面积已达 800余公顷,年产 680余公吨,为南投县第四大产茶区。雾社乌龙茶球紧结大颗、浑厚饱满,香气高雅,茶汤清澈,甘甜顺口,滋味鲜活、不滞不涩,奶香般的香气溶于口中,别有一番风味。
茶文化茶道 虚静之美的中国茶道追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根...(展开)