一、主人礼仪
1.茶会的时间安排很微妙。一个茶会以2小时为度,若拖过2小时以上,易耽误别人的事情。
2.喝茶时道具的使用也很有讲究。茶食一般是喝茶中段以后才安排,并奉上茶巾以清洁手及口。吃完油腻食物要先喝一杯水清洁一下口腔,擦手拭嘴后再喝茶。
3.奉茶的次序表现了主人的修养。奉茶也就是敬茶,一般按照长幼的原则、先遇到先奉的原则,依次奉茶。奉茶的时候,从客人右侧倒茶时,用右手奉茶。从客人左侧倒茶时,用左手奉茶。
二、客人礼节
客人可以相对随便,只要注意在主人倒茶时,用手扶杯或托杯以表谢意,千万不要自顾聊天。