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泡出好茶为什么需要仪式感

清误

曾经我一直觉得茶艺是故弄玄虚,是多此一举——

不就喝一杯茶嘛,

何必搞得那么复杂?

你表演的再好看,

泡出来的,

还是一杯茶。

直到近来,我发现我错了,

而且是错在自己的浅薄。

茶艺所表现的形态,正是一种仪式感。

仪式感,

会让你静下来,

让你的心沉浸在茶里,

达到身心合一的境界。

那么,什么是仪式感?

从古代皇帝登基典礼,

到时下开业典礼;

从参加会议的衣着打扮,

到基督信徒的饭前祈祷;

从天安门前升国旗仪仗队的仪容走姿,

到早起第一件事把被子叠得整整齐齐,

这些都是仪式感。

你可能会觉得升国旗是大事,

早起叠被子这种小事怎么也算仪式感。

但是据我的体验,

早上起来如果把被子叠得整整齐齐,

那么整个人的心情也是很愉悦的,

它直接影响到我当天的做事效率。

如果我起床把被子一蹬,

让它凌乱的一团,

那么当天做事情很大可能是没有规划,

糊里糊涂的就过了一天。

古人为什么要

“沐浴焚香,抚琴赏菊”?

古人在弹琴之前,要沐浴焚香,这是对音乐的敬意,是为了营造一种氛围,创造一种心境,只有心诚敬了,才能弹奏出好的音乐。

同样的道理,

在泡茶的过程中,

没有诚敬之心,

怎么能泡出一壶好茶?

在品茶之中,

没有诚敬之心,

怎么能品到茶的真正滋味呢?

日本茶道讲究“和敬清寂”,

它的茶道有着繁琐的规程,

茶叶要碾得精细,

茶具要擦得干净,

主持人的动作要规范,

既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,

又要准确到位。

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