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碧螺春的品质特点介绍

碧螺春的品质特点

碧螺春品质特点条索纤细,卷曲似螺,白毫裹体,翠隐其中,香幽清馥持久,其汤色浅绿,味鲜醇甘滋,叶底嫩黄明净。

碧螺春有“一嫩三鲜”之称:一嫩指采摘的叶芽嫩,三鲜指色鲜,香鲜,味鲜。

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