茶叶的有效保健成分及功效之B族维生素
成分:
茶叶中B族维生素的含量一般为茶叶干重的0.01%-0.02%。
保健作用:
其含量最高的维生素Bs 可以预防癞皮病等皮肤病;茶叶中维生素B1含量比蔬菜高,它能维持神经,心脏和清化系统的正常功能;每天饮用5杯茶可满足人体维生素B2需要量的5%-7%。
维生素B2可以增进皮胅的弹性和维持视网膜的正常功能,满足人体维生素B11(叶酸)需要量的6%-13%,它参与人体核苷酸生物含成和脂肪代谢。
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