元旦刚过，春节将至，各种聚餐邀约不断。节日里不规律的作息时间加上大吃大喝更轻易导致脂肪的堆积，加重或引发脂肪肝的发生。
一半肝细胞变成了脂肪
因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
肝脏是人体的消化腺，具有分泌胆汁、储存肝糖原及解毒等重要性能，在新陈代谢中扮演着极其重要的角色。
脂肪的消化、吸收、氧化、转化及分泌等过程都离不开肝脏。多种原由可使得肝脏脂肪代谢功能发生障碍，致使脂类物质的平衡失调，脂肪在组织细胞内蓄积，若蓄积量超过肝重量5%以上，或在组织学上有50%以上肝细胞发生脂肪化，便可称为“脂肪肝”。
眼前，因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。部分病人可因脂肪肝发生脂肪性肝炎，甚至肝硬化，继而引发生活质量下降和预期寿命缩短。
四种习惯易患病
回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的人，以及不吃早餐、不正点吃饭、晚上吃太多、拿零食当饭的人，易得脂肪肝。
什么人轻易患脂肪肝?“三围人士”往往是重灾，即回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的人。久坐、少动、多吃的生活手段，催生了大量脂肪肝病人。
另外，有4种不好的习惯也轻易招脂肪肝上身：一是不吃早餐。上午的工作、学习耗能很大，老不吃早餐就会引发营养不好的和代谢紊乱，从而引发或加重脂肪肝。二 是不正点吃饭。不少中青年人由于工作忙，为了趁早处置完手头事情，常错过饭点，这也会埋下脂肪肝隐患。三是早餐、中餐瞎应付，晚餐特殊丰盛，有时还会加一 顿夜宵。长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏相匹配的运动，就会引发营养过剩，日久易产生脂肪肝。四是不正经吃饭，靠零食充饥。这种情 况以女士居多，当然肚子填饱了，但大量高热量、低营养的食物入肚，也会引发热量超标、营养不均衡，从而引发脂肪肝。
发作越来越年轻
多在41—60岁发作 ，女士多于男性，隐匿起病，症状不分明。
我们通常所说的脂肪肝，主要指的是因肥胖、糖尿病和酒精等起因所致的慢性脂肪肝。这类脂肪肝多为隐匿性起病，因此缺乏特异的临床症状，常在体检或就诊其 他疾病时发现。该病好发年龄在41—60岁，女士多于男性。近年来，脂肪肝的发作 年龄逐渐年轻化。少数病人会感到腹部不适、右上腹隐痛、乏力等。查体会发 现肝脏稍微肿大，约4%的病人有脾大，8%的病人体表有蜘蛛痣及门静脉高压的现象。脂肪肝的临床症状与肝脏脂肪化的程度成正比，当过多的脂肪被移除后，症 状可消失。伴随脂肪肝的进展，病人能够由肝纤维化逐渐进展为肝硬化。
诊断从管住嘴开始
诊断脂肪肝的方法是调整膳食结构、适当增加运动、培养健康的生活手段。
部分脂肪肝病人会进展为脂肪性肝炎和肝纤维化，后引发肝硬化。因此，必需对脂肪肝进行及时有作用的诊断。诊断脂肪肝的方法就是调整膳食结构、适当增加运动、培养健康的生活手段。此外，重症脂肪肝病人需要在医生的指导下科学、公道地用药。
营养过剩及肥胖者应减少总热量摄入。糖尿病、病毒性肝炎所致脂肪肝病人，应控制血糖、调整免疫，促进脂肪代谢恢复正常。酗酒引发的酒精性脂肪肝病人，必需先戒酒，伴随配合保肝诊断。营养不好的者应补充蛋白质、维生素，并消除引发营养不好的的各种起因。
节假日更要严防
大鱼大肉的膳食，不但让人易患脂肪肝，还会招惹上高血压、高血脂、糖尿病、痛风等疾病。
佳节来临，对脂肪肝的预防要提到议事日程上来。
首先，要少吃大鱼大肉，少喝甜饮料，能够增加果蔬、茶叶、豆制品、坚果的摄入。大鱼大肉的膳食，不但让人易患脂肪肝，还会招惹上高血压、高血脂、糖尿病、痛风等疾病。一般人科学膳食就能保证身体健康，无需刻意进补。
其次，尽量保持规律的生活作息。有的人一放假，平时规律的生活习惯就打破了，有的彻夜唱卡拉OK，有的长时间上网打游戏，有的连续几天打麻将，有的睡眠黑白颠倒，这些都对身体不利。
后，要限制烟酒，适当参与体育锻炼。消息相宜，身体才干健康。
