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香煎鱼腩伴花生

工具/材料

鱼腩400克,花生70克,姜丝、泡椒适量,康师傅面里的调料适量。

操作方法

01:

鱼腩切成一块块。

02:

开火下油,油量要比平常炒菜多些。

03:

鱼腩摆到锅里用小火煎。

04:

煎12分钟左右,把鱼腩两面煎至金黄色铲上碟子。

05:

花生、姜丝、泡椒准备好。

06:

开火下油,把花生放进去炸炒至香脆,然后放姜丝、泡椒进去。

07:

翻炒一下,鱼腩回锅。

08:

加适量康师傅面里的调料进去。

09:

翻炒一下上碟。

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