青椒炒花菜,美味可口,营养丰富。下面来给大家具体介绍一下它的制作方法。
工具/材料
操作方法
01:
将青椒去蒂,洗净,切成片,放入盘中。
02:
花菜掰开,洗净,放入盘中待用。
03:
锅中放入适量的植物油,将油烧热。然后,放入葱姜蒜、辣椒煸炒出香味。
04:
将青椒片放入锅中,加入适量的盐,上下翻炒均匀。然后,放入花菜,
05:
再往锅中加入适量的酱油、清水,盖上锅盖,开小火,让食物稍煮一会儿。
06:
待锅中的食物熟透时,加入适量的鸡精、辣椒油、椒盐粉,翻炒几分钟。然后,勾芡一下,再开小火翻炒片刻,即可关火盛出。