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栗子黄焖鸡怎么做?

工具/材料

鸡,板栗,盐巴,生抽老抽,醋,料酒,葱白,菜椒,八角大料

操作方法

01:

先将切好的肌肉块放入盐巴,胡椒粉,料酒,用手抓匀腌制入味。

02:

将葱白切段,红椒切块,把板栗剥好洗干净。

03:

准备热锅油,将鸡肉倒下去翻炒出水。

04:

加入生抽,醋,老抽进行翻炒入味。再将板栗倒入锅中持续翻炒。

05:

锅中倒入清水,没过鸡肉,开中火炖煮收汁。

06:

最后装盘完成即可。

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