操作方法
01:
首先我们准备好食材。
02:
03:
把油倒入锅中，烧辣以后把茄子放进去，炸软以后把油煸出。
04:
接下来就是炸豆角，炸至表皮变皱，捞出来把油煸干。
05:
最后把大蒜和辣椒倒入锅中，然后爆炒，炒出香味之后把茄子和豆角倒在一起，混合后就可以上桌了。
家常茄子烧豆角的做法
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz操作方法
01:
首先我们准备好食材。
02:
03:
把油倒入锅中，烧辣以后把茄子放进去，炸软以后把油煸出。
04:
接下来就是炸豆角，炸至表皮变皱，捞出来把油煸干。
05:
最后把大蒜和辣椒倒入锅中，然后爆炒，炒出香味之后把茄子和豆角倒在一起，混合后就可以上桌了。