苦苦菜是一种野菜,它具有清热,凉血,解毒的功效,下面教大家怎样做苦苦菜好吃。工具/材料苦苦菜,蒜米。操作方法01:首先把苦苦菜清洗干净,然后切成一段段。02:锅里装适量的水煮沸,然后放苦苦菜进去灼1分钟左右,捞上来沥干水分放碟子备用。03:再开火下油,放蒜米进去爆香。04:然后放苦苦菜进去,加适量的盐翻炒1分钟左右,下几粒味精翻炒入味,熄火。好吃的苦苦菜就做好了。
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