炖肉调料是炖肉的灵魂，配的好，做出来的肉品也鲜美好吃。下面就跟小编去看看炖肉调料的配置方法。工具/材料花椒，大料，葱，姜，蒜，料酒，酱油等。操作方法01:香料类：首先要备好大料，花椒，茴香，肉桂，桂皮等颗粒状的香料。02:其次要备好葱，姜，蒜，辣椒这种新鲜调味菜品。03:还要备好料酒类，没有料酒，可以用白酒代替。04:更重要的是要备好酱油，炖肉最好用红烧酱油或者老抽等，炖出来的肉质鲜嫩，色香味俱全。
家常菜问答 家常魔芋烧鸭的做法魔芋烧鸭是一道家常菜，不过有些许的费时，所以不会经常做这道菜，不过偶尔做一次就会吃的光光的。来吧各位，今天教大家做魔芋烧鸭，赶紧一起学学吧。操作方法01:魔芋清...(展开)
家常菜问答 圆葱炒韭菜鸡蛋的家常做法圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，具有刺激食欲，帮助消化，维护心血管健康等功效。韭菜气味辛香，具有益肝健胃，润肠通便，行气理血，补肾温阳等功效。鸡蛋味道鲜美，营养丰富。三...(展开)
家常菜问答 怎样做芝香椒油西葫芦？西葫芦的营养价值非常高，含有丰富的维生素C，葡萄糖，钙，铁等矿物质，常吃西葫芦不仅可以除烦止渴，而且可以消肿散结，将芝麻和西葫芦，清炒一下，特别好吃，今天小编想...(展开)
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