工具/材料银耳30克冰糖60克莲子40克红枣30克枸杞5克操作方法01:将莲子放入碗中,浸泡2小时。02:将银耳放入碗中,浸泡30分钟。03:在红枣的表面剪几个口子。04:在炖锅中放入银耳、莲子、红枣和冰糖,加水盖过所有的食材。05:加盖,炖3个小时。06:炖好后,放入枸杞5克,再焖10分钟。07:至此,银耳莲子汤就做好了。
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