工具/材料
筒骨、淮山、姜、蒜、酱油、盐、花生油
操作方法
01:
02:
筒骨切好，清洗干净。
03:
姜切片，备用。
04:
把清洗干净的筒骨、淮山，和姜片一起放入汤锅里煮。
05:
大火烧开，用勺子撇掉浮起来的泡沫。
06:
然后转小火，慢慢炖两个小时，把汤炖成乳白色，加入适量的盐，即可享用美味的筒骨淮山汤了。
07:
姜和蒜剁碎，加入半根大蒜根。
08:
加入适量的酱油和花生油，搅拌均匀，用来粘骨头的酱料就调配好了。
筒骨淮山汤的做法
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
筒骨、淮山、姜、蒜、酱油、盐、花生油
操作方法
01:
02:
筒骨切好，清洗干净。
03:
姜切片，备用。
04:
把清洗干净的筒骨、淮山，和姜片一起放入汤锅里煮。
05:
大火烧开，用勺子撇掉浮起来的泡沫。
06:
然后转小火，慢慢炖两个小时，把汤炖成乳白色，加入适量的盐，即可享用美味的筒骨淮山汤了。
07:
姜和蒜剁碎，加入半根大蒜根。
08:
加入适量的酱油和花生油，搅拌均匀，用来粘骨头的酱料就调配好了。