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自制:布法罗藜和奥贝金球,好吃不腻!

这些烤藜麦和茄子球覆盖水牛酱是一个更健康的素食替代炸鸡翅膀。做了大约40个球。

工具/材料

3个茄子

1杯藜麦

4条葱,切碎

2丁香,切碎

1汤匙橄榄油

1茶匙辣椒粉

五茶匙盐

半茶匙洋葱粉

3个鸡蛋

1杯Panko

6汤匙万能面粉

调味汁:

两瓶弗兰克的水牛鸡翅酱

4汤匙阿加德糖浆或蜂蜜

2汤匙椰子油

操作方法

01:

茄子切成两半,在350华氏度的烤箱里烤30分钟。将藜麦放入沸水中煮12分钟。排泄物,备用。

02:

用橄榄油将葱和大蒜放入锅中火煮,直到葱变软为止。被搁置起来。烤茄子切碎

03:

在食品加工机里。脉冲直到它被切碎。把它摊在剪贴板上。用一些纸巾擦干它,以去除一些水分。

04:

茄子、藜麦、葱&剩下的原料放在碗里。混合均匀,形成咬大小的球。在华氏350度烘烤20分钟。

05:

调味汁,将椰子油溶于锅中,加入龙舌兰和水牛酱。搅拌直到合并。把球放在锅里,搅拌把它们涂上。

06:

直接上桌,上面是粉碎的戈贡佐拉。你也可以把剩馀的酱汁放在一边,以便再蘸一蘸。

特别提示

这些烤藜麦和茄子球覆盖水牛酱是一个更健康的素食替代炸鸡翅膀。今天就给大家讲解到这里,感谢大家的支持!

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