1、肉沫中加入少许生姜沫,2勺生抽、1小勺蚝油、适量淀粉,搅拌均匀;腌制10分钟备用。2、豆腐取出切成小块,榨菜剁碎。3、将榨菜丁倒在切好的豆腐块上,并稍微搅拌一下。4、锅里烧热油,倒入腌好的肉丁炒至变色,加入榨菜汁一起翻炒均匀,煮成肉汁。5、将肉汁倒入豆腐榨菜上,上锅蒸10分钟左右,取出洒上葱花即可。
美食经验 真假蜂蜜冷藏后的区别 真假蜂蜜冷...1、粘性不同:一般如果买到的蜂蜜是真的, 真蜂蜜会出现白色结晶物质;其次真密封的质地会变得更加浓稠,但不失黏性。而假的蜂蜜,放冰箱冷藏之后,蜂蜜的中间部分不会出...(展开)
美食经验 家常包子怎样发面好吃 家常包子如...1、酵母必须用温水融化。在发面的时候一般都需要加酵母进去,酵母最好先用温水融化,尤其在冬天的时候先用温水融化酵母会比较好一些,而且水温必须要控制好,最好在35度...(展开)
美食经验 新鲜菠萝泡水的正确吃法 新鲜菠萝...1、凉白开+食盐。凉白开加食盐的组合是最常见的方法,这里提醒大家一定要用凉白开,不要用生水,因为生水中也有很多我们肉眼看不到的微生物,吃进肚子里对身体并无益处。...(展开)