快好知 kuaihz

新鲜羊肉冷冻一个月能吃吗 羊肉冷冻多长时间还能吃

1、羊肉冷冻1个月内可以吃。

2、冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。虽然冷冻肉的理论保质期较长,但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染,原料很难保证新鲜。

3、因此,从超市购买的羊肉冷冻后尽量在1个月内食用完,最好现吃现买,储存期越短,肉的营养价值越高,风味口感越好,食用安全性也越高。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:羊肉  羊肉词条  冷冻  冷冻词条  多长  多长词条  新鲜  新鲜词条  时间  时间词条