1、价格。如果一块牛排重为二两，那么它的价格一般不可能比50块还少，除非是伪劣产品。2、外观。正宗牛排大多呈条线或者块的形状，肉色看起来鲜红，纹理细致，手感摸起来弹性很好。如果是重组后的牛排，看起来明显是饼状的压制肉，并不会出现肌肉那样自然的纹理。3、口感。正宗的牛排有着牛肉特有的口感，咀嚼感韧而又弹性，松软可口。而重组的牛排吃起来没有这样的感觉。
美食经验 怎样识别新鲜的西红柿好坏 如何判...1、摸一摸，果肉的硬度要软硬适中。番茄的好坏可以从果肉的软硬程度来判断，新鲜的番茄用手指头轻压时，应该是要有扎实饱满的感觉，太硬或太软都不适合选购。2、闻一闻，...(展开)
美食经验 夏黑葡萄的产地是什么地方 夏黑葡...1、夏黑葡萄的原产地最早是在日本，后来引进中国之后，在我国云南省，江苏省进行广泛的种植且种植成活率高，结的果实品质好，口感脆甜，深受市民的喜欢。2、因此每年夏黑...(展开)
美食经验 怎么判断虾皮新鲜 如何挑选新鲜的...1、要挑选新鲜的虾皮，可以把虾皮抓一把握在手里，张开手后如果虾皮没有支离破碎的，说明虾皮比较新鲜，质量好；反之虾头虾尾都散开了的不新鲜了。2、通过辨别好虾皮的颜...(展开)
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