1、小排砍小块洗干净。放入锅中加入清水,放姜片,花椒,料酒,葱段,盐等煮沸再转小火煮20分钟。排骨煮好了捞出待用。2、调料:葱段,姜末,两大个大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少许,香醋等。3、热锅放油,放葱段,姜末,蒜粒,花椒爆香。放入小排翻炒几下,放生抽翻炒1-2分钟。放辣椒炒,起锅前放白糖少许,放香醋少许,味精,胡椒粉,和匀出锅。
美食经验 水果慕斯如何保鲜储存 慕斯正常的...1、慕斯一般在0-5摄氏度的温度下冷藏保存,离开冷链30分钟以上,口感可能会发生变化。时间久了,慕斯会膨化,结构变的松散,这就不能吃了,属于已经坏掉。2、最简单...(展开)
美食经验 蒜时间长了发黄能吃吗 蒜时间长了...1、可以吃:大蒜在阴凉通风处长时间放置,其中的维生素C可发生氧化反应,从而表现出大蒜颜色变黄,而其中的水分蒸发、脱水,可以使大蒜变软。此种情况的大蒜黄色为淡黄色...(展开)
美食经验 在家烤箱做薯条简单方法 在家烤箱...1、食材:土豆300克、红薯1个、紫薯1个、色拉油适量、盐少许2、食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。 新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土...(展开)