1、食材准备:羊排2斤、胡萝卜3根、葱姜蒜、干辣椒4个。2、羊肉洗净,胡萝卜切块;锅中加水放羊肉、葱姜蒜瓣、半勺料酒煮开3分钟,焯水捞出。3、油热放葱姜,羊肉翻炒片刻,加1勺生抽、1勺料酒、2勺老抽翻炒均匀,一次性加足水放葱辣椒小火炖1个小时。4、放胡萝卜块继续炖20分钟,加适量盐,少许黑胡椒鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
美食经验 在家自己制作花卷的方法步骤 在家...1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖2勺、胡萝卜半根、香葱10根、香肠1根、盐少许、花椒面一点点、色拉油1勺。2、面粉,白糖,酵母,放盆里用温水和成面团,放温...(展开)
美食经验 妃子笑怎么判断新鲜 妃子笑如何判...1、观察颜色:一般新鲜的荔枝都不会是鲜艳的红色,多数表皮都是带有一些红参透一些绿色的。或者是红中带有一点白,如果彦颜色暗红色,一般这些都是新鲜的,如果表皮是黑色...(展开)
美食经验 虾怎么做既好吃又简单 虾如何做既...1、油焖大虾。食材:1斤虾、葱花、蒜末、姜末。 虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱...(展开)