1、青椒、胡萝卜洗净改刀，蟹味菇洗净撕开，素鸡改刀备用。2、过入少许油，小火，先入蟹味菇和胡萝卜翻炒。3、翻炒至蟹味菇出水、胡萝卜变软，加入青椒翻炒。4、加入素鸡翻炒均匀，加少许热水。5、加入薄盐生抽和虾皮调味。6、加盖小火焖2分钟左右让食材入味。7、开盖稍微收汁即可起锅。
美食经验 怎样挑选新鲜水果好吃 挑选新鲜水...1、火龙果。火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下。外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了。火龙果越胖越好，不...(展开)
美食经验 简单做家常菜窍门 简单又美味做家...1、酱香鸡蛋。食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用，锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入...(展开)
美食经验 苋菜的家常煮法 苋菜的家常美味煮...1、食材：苋菜1把，食盐1/4小勺，味精1/4小勺，蒜5瓣，香油少许。2、做法如下：苋菜摘去老根，洗净切成段，大蒜拍破切成蒜粒。3、锅内放少许油，油热后放蒜粒煸...(展开)
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz