快好知 kuaihz

爆炒虾的做法家常 怎么做爆炒虾家常

1、食材。虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料。

2、大虾去头,清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。

3、油锅八成热,放入少量生姜爆香,再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒

4、虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽。料酒入味,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:爆炒  爆炒词条  家常  家常词条  做法  做法词条  怎么  怎么词条