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青椒和什么煮有营养 青椒的搭配方法

1、青椒+木耳:补血养颜:要想气色好,补血养颜不可少,多吃木耳炒青椒就能面色红润,更显年轻!黑木耳的铁含量最高,是一种天然的补血食材。青椒维生素C含量是番茄的7~15倍,在蔬菜中占首位,能有效帮助人体更好地吸收铁元素。

2、青椒+茄子:抗衰老:随着年龄的增长,人们最怕的事就是衰老,青椒与茄子的组合可是“最强抗氧化剂”,延缓衰老必不可少。“维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”,青椒富含维生素C和胡萝卜素,茄子的维生素E含量更是丰富,一起食用能有效清除自由基,越吃越美丽。

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