快好知 kuaihz

面皮有黑点能吃吗 面皮有黑点可不可以吃

1、面皮有黑点,不能吃。 因为发霉了。 被霉菌污染而产生毒素,被人食用后发生的霉菌菌性食物中毒。

2、霉菌是常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,且或多或少含有水分霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和温暖的温度。 水分活性值低的霉菌和虫卵不能吸收水分,但湿气导致水分活性值上升时,霉菌和虫卵会吸收食物中的水分,分解食物中的养分食用。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:面皮  面皮词条  黑点  黑点词条  可不可以  可不可以词条