炸薯条，烧红薯是小朋友的最爱吧，是吧，小朋友们。可是，上年纪的人，你们爷爷奶奶那一辈的人，提到红薯则是害怕的，为什么呢？那是啊，他们吃红薯吃的太多，吃伤了肠胃。因为，我们国家穷，地里打的麦子呀，大米呀少的狠，科技没现在发达和普及，粮食的种子，没有现在优良，尤其是抵御风灾、旱灾、水涝的能力也不强，而红薯呢，它多产，能丰收，而且不惧旱涝风灾。故此，中原地区的老百姓就普遍种植这类粮食，每到大米白面不足的时候，红薯类的粗粮则可以补充肠胃。
我没有爷爷们大，没有吃过太多的苦，但童年里却印象记忆着关于红薯的故事。红薯这种东西，容易腐烂，人们就常常把他们储存在地窖里，需要吃的时候，就下到地窖里取出来。中原的地窖很深，洞口则很小，我们家没有吃了的时候，我的任务就是下到地窖里，拿去红薯。可是，那时候年龄太小，只四五岁的样子，不能在地窖里爬上爬下，我的妈妈就用一根结实的绳子捆住我，然后一手手地吊送到地窖里，找到事先已经下放的荆条编制的篮子，在黑漆漆的洞里摸索。只听到一圆月亮的洞口上传来妈妈的鼓励：“别怕、别怕、”……
……
此外，此外，到处都是寂静，寂静，寂静……如今我过世的母亲。
黑暗中的那堆红薯，一言不发，好像睡着了，或者躲避着我；我鼓起勇气，在黑暗中摸索，心里轻轻呼唤着，红薯啊，你们在哪儿？你们笑一笑，你们说一说话。但到处都是黑漆漆的一片，触摸到的都是泥土，还有那大地上沉重而神秘的腥涩味道。
终于，好像他们是谁咳嗽了一声；终于，我摸到了他们，他们紧紧相拥在一起，一大堆在一起。我高兴的向蓝色的明亮的窗口洞口喊：“妈（………），我找到了，找到了，拿几块儿呀？”然后按妈妈的说，把一块儿块儿泛着甜味的、夹杂腐烂味道的红薯，一块儿一块儿搬到荆篮里，吃力挪移到洞口下，看着他们一点儿一点儿的在绳索的牵引下，向明亮的洞口升去。
一不小心，那些红薯上剥落的土块，在荆篮里颠簸成尘，透过篮筐缝隙落下，落在眼睛里。那黑洞内的小孩子，就淌下泪来。但他不会哭泣，他没有哭声，他揉揉眼睛，等着妈妈把结实的绳子放下来，一边和妈妈说话，一边用绳子套住腰。说“好了”，就扶掖着绳索，在黑暗的地窖里，缓缓地穿过，向光明处攀升。
哦，终于得见天日，那无比温情灿烂的阳光，照射着整个世界，一切如此美好，那一篮子的红薯，在阳光下遍布德泽，明亮生辉；身躯上将近剥落的泥块，散发着夜色的气味，夜色的信息。那是童年最美好的回忆。
朋友们，现在的生活原来不是这般，现在的生活是富裕的，不需要地窖储存粮食了，也少了这些历险般的经验。而现代的生活中，却又隐藏着我们所不知道的神秘和隐秘，依旧有“明亮的红薯”的带你们冒险获取。是这样吗？
