做法：
1、将山楂和清水倒入锅中，水开后下入冰糖(喜欢甜的，可以适量多加点冰糖，不喜欢的可少放)，至冰糖溶化即可关火
2、草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡七八分钟，沥干。精彩专题：夏季减肥常喝消脂减肥茶
3、草莓对半切开，放杯子里，将煮好的山楂糖水倒入杯中，将草莓泡2-3分钟即可饮用
减肥功效：山楂具有开胃消食作用，特别是对消肉食积滞作用更好，可谓减肥者的必吃水果，和草莓搭配就有了酸酸甜甜的感觉，更易于入口，受大众喜欢。
山楂的功效
开胃消食
防治心血管疾病、软化血管
降血压、降胆固醇
利尿、镇静
活血化淤
平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻
草莓的功效
去火、解暑、清热;促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘;预防痔疮、肠癌。
草莓的营养价值
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
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