由于性别、年龄、生理状况、形体差异以及个人生活习惯的不同,对膳食会产生不同的要求,因此,选择保健食物不能千篇一律。同样的食品对一些人是理想的营养食品,但少数人体内缺少乳糖酶,食后就会出现不适及腹泻。那么,老人为什么要注意食物的季节性呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
老人为什么要注意食物的季节性
现代人的饮食习惯及生活习惯降低了人体内的温度。记得二、三十年前,物资匮乏年代,很难吃到跨区域、跨季节的食物,在我们南京,冬天里几乎吃不到水果,蔬菜的品种也很少,只有青菜、白菜、萝卜、土豆、洋葱、韭菜、大葱、大蒜,可周围的人都很健康,特别是年轻人多数是红光满面,精神抖擞。而如今,经济和交通的发达,随时随地都能买到各个地区各个季节里生长的蔬菜和水果。
我要提醒大家的是:物资的极大丰富及各种反季节蔬菜水果的上市,目的不是为大家的健康着想,那是经济发展的需要,是为了赚钱。我们的身体要想保持健康,始终应与自然保持一种平衡和谐,也就是中医所说的天人合一,人活在天地之间,要不断地去适应气温变化所带来的温热寒凉,也就是春夏秋冬,天热多吃一些清凉的食物,天冷了多吃一些温热的食物,如果天热了你去吃狗肉、鹿肉,那马上就会热出病来,鼻冒火,咽喉疼痛,大便干燥,胸闷心烦;如果天冷了你去吃西瓜,轻者胃痛、腹胀,重者腹泻、腰疼,我一个朋友的母亲就是天冷时吃了半个西瓜,半小时后突发脑中风去世的,这就是顺者昌,逆者亡的道理。
温馨提醒:爱学习的您想了解更多关于老人饮食安全知识,请您多多关注本站安全常识频道!
各位新老朋友,希望本站为您分享的关于老人为什么要注意食物的季节性的解答会对您有所帮助!如果您想要掌握更多关于老人的合理营养需求是什么样的常识知识,尽在我们本站!