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为宝宝补铁,这些含铁高的食物可帮忙

铁是婴幼儿时期不可或缺的营养元素之一。如果婴儿长期贫血的话还会出现消化功能紊乱、免疫力下降、循环功能障碍、皮肤黏膜疾病等一系列非血液系统的并发症。为宝宝补铁,这些含铁高的食物可帮忙。

含铁量丰富的食物:

1.各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

2.动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

3.鸡蛋黄

每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

4.动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

5.芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

6.绿色带时的蔬菜

虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

当然营养搭配也很重要,什么东西再好也不能天天吃顿顿吃~所以要食物品种尽量丰富,主食、蔬菜、肉类、水果合理搭配才能健康营养哦~~本站关于儿童健康饮食以及孩子需要吃补铁保健品吗这方面的常识正在更新当中,如果您有兴趣,可以持续关注哦。


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