糖尿病不仅发生于成年人，小儿糖尿病也是很常见的，孩子年纪轻轻就得了糖尿病，家长们应该怎么饮食控制呢?小儿糖尿病饮食原则的常识有哪些?下面一起随小编来了解一下吧。
小儿糖尿病是怎么引起的糖尿病是一种自身免疫性疾病，有先天遗传背景，经后天多种因素的作用使之发病。
1.自身免疫反应现已证明体液免疫和细胞免疫均与糖尿病有关。初发的胰岛素依赖型糖尿病，三分之二的患儿体内测出胰岛细胞抗体。部分患儿还可测出胰岛素受体自身抗体和胰岛β细胞膜抗体。
2.环境因素(1)病毒感染柯萨奇B组病毒、EB病毒、腮腺炎病毒等。
(2)牛乳蛋白过早、过多的摄入牛乳制品，其中酪蛋白作为抗原，触发糖尿病发生。牛乳中牛胰岛素可引起破坏人β细胞功能的免疫反应。
(3)药物和化学因素。
3.遗传易感性有遗传性，目前证实位于白细胞第6号染色体短臂上的组织相容复合体基因为易感性基因。
小儿糖尿病饮食要注意什么儿童糖尿病患者应用的胰岛素或者口服药物的需要量是经常变化的,因此膳食安排也应该经常调整。建议患有糖尿病的儿童和家长应至少每年与 营养医生协商一次,制定适合其生长发育的合理的膳食计划,同时监测糖尿病和健康指标。要教给所有孩子尽快学会制定和调节平衡的膳食计划,鼓励他们偏爱谷 类、蔬菜类食品,而对于充满“诱惑”的甜食、零食、冷饮建立正确的认识,以不影响健康为宜。
小儿糖尿病饮食原则1、限制摄入只含有糖分的食物：糖果和糖饮料;
2、坚持一个规整的进食正餐和副餐的时间表;
3、准确计算孩子摄入的营养量。
小 儿处于生长发育的关键时期，不能像成人一样严格控制总热量的摄入，要将热量尺度适当放宽。可以限制食品种类，比如甜食、脂肪过多的食物不要吃。一般来说， 身体较瘦的孩子一天可以摄入的热卡量为1000+(年龄-1)×100，较胖的孩子为1000+(年龄-1)×80。不同食物的热量有参照数据，家长可以 根据数据选择。
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