梨在秋冬季节对于跑者来说是一个非常不错的食物。跑者在跑步前两小时吃梨可以防止上火,增加食道呼吸道的保护表层粘膜;梨也是GI低的食物,它就会减缓血糖上升的速度,也能减少脂肪的形成和堆积;在秋冬季节由于空气中的水分比较少,容易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状,再加上运动时会丢失大量的水分,造成缺水的反应,所以一定要多吃梨等柔润食物。我们应该注意吃梨对人的身体的确有好处,但是刚跑完步是不能吃东西的,最好等1个小时以后再吃。
梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳。适宜吃梨的人群有:咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者;慢性支气管炎、肺结核患者;高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者;饮酒后或宿醉未醒者;梨可清喉降火,播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。但是应该注意梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
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