吃零食又担心零食危害健康，而良品铺子恰恰解决了这些麻烦，它店里的零食既安全又解馋，创始人杨红春说，良品铺子要专卖优质零食，
2016财年销售目标60亿元。为了保证产品品质，良品铺子将所有产品建立起一整套理化标准和感官标准，10个瓜子摆成一排，最短不能低于8厘米、最长不超过12厘米。空籽、瘪籽、坏籽的比例都有标准衡量。
不过良品铺子早前还是被很多消费者投诉，吃出石头，过期产品等等问题，不过良品铺子并未作出解释。对于良品铺子零食质量问题2015年第三届全国重点网络媒体湖北行”走进“良品铺子”行程中记者找到了答案。良品铺子为了确保食品安全，产品从源头把控，追溯产品原料源头。每一件产品都严格按照生产商甄选；原料精选；口味定制；生产过程监控；快捷物流保新鲜；上柜前质检六层品质把关产品质量体系，进行生产制作、物流配送和上柜。
