青岛地处我国北方,那里的人们热情爽朗,对美食的领悟也有着自己独特的见解,但外地人对青岛的美食并没有深入的认识,今天,小编将通过六款青岛美食,带领大家一同进入青岛美食天堂。
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崂山绿茶
快递终于送来了,希望下次速度能够给力一点,我爸一直嚷嚷着怎么还没到,不过这个茶叶的质量确实妥妥的,泡出来也没有碎渣,香味扑鼻。
茶叶的颜色是碧绿的,应该是新叶吧,我爸说口感还不错,比预期要好。
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崂山可乐
崂山可乐跟普通可乐完全不同,它里面还添加了中药成分,闻起来有股中药的味道,给人一种养生健康的感觉。而且喝起来像是带气的酸梅汤,味道非常奇妙。
崂山可乐是崂山三绝之一,很多去青岛旅游的人喝了就爱上了它。难以描述的奇妙味道,喝腻了百事可乐和可口可乐的人,一定要去尝试一下哦~
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李村脂渣
脂渣起源于民间,历史很悠久了,是很多青岛人从小吃到大的餐桌上的美食。它是用细腻猪肉经过腌制、炸调制成的,色泽均匀,呈金黄色。每块脂渣大小都差不多,吃起来香酥脆嫩,肉香油香,很容易停不下来。
脂渣不仅可以当零食干吃,也可入菜烹饪,或者作为下酒菜,吃法很多样,一定能满足你的味蕾哦~
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青岛即墨老酒
青岛除了啤酒,还有很多让人垂涎不已的老酒,即墨老酒就是其中之一。它的酒味偏甜一些,而且香气绵延,若有若无的萦绕在鼻尖,让人想要慢慢品尝它的美味。
这酒的口感层次丰富,味道醇香浓郁,配上下酒菜,一杯小酒,美极了。
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海边人鱿鱼丝
鱿鱼丝也是青岛一个特色美食,它晒的很干,非常有嚼劲,很适合看剧或者休闲时刻打发时间时吃。而且味道很鲜,越嚼越香~
微波炉加热一分钟,口感还会变得热乎乎软腻腻,就会变成现烤的样子,但又不会干巴巴的,非常香脆。咸甜适宜,也不腥,好吃到根本停不下来。
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碳烤鳕鱼片
青岛是个沿海城市,水产品丰富,各种各样的海鲜数不胜数,而且都鲜美可口。这款鳕鱼片是由来自深海的新鲜鳕鱼制成,经过果木碳烤之后味道更加地道。肉质鲜香松软,而且少刺,老少咸宜。
看电视无聊时就可以撕上几条鳕鱼片,它的口味咸甜适宜,吃多了也不会口干,而且营养丰富,热量低,不用担心发胖。