当然我们宅在家里放松自己的时候,很多人都会在家中囤一些非常好吃的零食来陪伴自己的宅家时间,这些零食不仅可以让我们在饥饿的时候吃上一些,还可以在玩电脑、玩游戏的时候吃!
但是现在的零食种类多种多样,很多时候让人不知道该怎么选择,所以小编今天就为大家精心准备了几款美味的零食,现在我们就一起来看一下吧!
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麻辣类零食
现在很多人每当到了休息天或者节假日,就会宅在家中窝再自己的被窝里追剧,但是在追剧的时候我们的嘴巴肯定是闲不住的,这时候我们就可以准备一些辣条,让我们在追剧的时候边看边吃,既过了眼瘾,又过了嘴瘾。
说到辣条不管是80还是90后,都有着记忆非常深刻的印象,买上一片辣条夹在馒头里,这就是80、90小时候最常吃的一种食物吧,对于我们来说更多的是一种回忆,但是你知道辣条是怎么做的么?
一、调料搭配
自己要做辣条的话必须选择新鲜的豆皮,豆皮可以去当天的超市或者菜市场中挑选,要想好吃还得看你我们怎样用调料调料。桂皮、五香粉、香叶、享有、糖、盐、辣椒这些调料都是我们在做辣条时,必不可少的调料,也可以根据自己的口味自己加调料!
二、炮制时间
现在的豆皮买回来的时候就是能直接食用的,只是味道不佳,拿回家之后我们不要世界制作,要先将豆皮焯水之后再使用,因为豆皮表面的湿度直接影响调料能不能渗透进豆皮中,口感会有所变化,所以,你们在做的时候要掌控自己的时间。
三、辣条形状
如果经常吃辣条的话就会发现,不同口味的辣条形状也是不相同,所以,你自己在做的时候也一定要控制好自己的辣条形状,一般自己在家了做就不用规规整整,这样做出来的辣条,口感也不尽相同。
现在的辣条多种多样,覆盖的范围也特别的大,就是是魔芋丝、鱼豆腐、手撕素肉之类的也可以被称为辣条。不过现在大多数的辣条还是以面筋为主,那种入口在口腔里蔓延的香辣味的油汁,让人越吃越香,怎么也停不下来!下面小编就为大家介绍几款辣条!
首先给大家带来的这款辣条是来自平江,麻辣的起源之地的“麻辣王子”,它经过9年在校园火爆热卖,已经成为很多年轻人必不可少的零食之一。主要原料为小麦粉和河南朝天椒,辣条的材料和制作方法都非常的简单,但是味道却非常丰富。
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巧克力零食
最受欢迎的零食除了辣条就属巧克力了,要知道很多吃货对于巧克力口味的零食都是无法抗拒的,那甜蜜的味道让人总会感觉到幸福。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。而且在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
1、缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平,它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细地品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。
2、有益心脏
在纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂,即黄酮类物质,这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上,保护心血管避免老化,防治血管栓塞的作用。所以适量的吃巧克力好处多多哦!
3、防护牙齿
虽说吃完黑巧克力可能牙齿变得很脏,所以需要及时刷牙漱口。但是,不得不承认,黑巧克力中的可可碱能够使牙釉质更坚固,进而还可以有效防止牙垢和牙齿变色。
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论零食,怎么少的了各种肉肉呢,肉类零食不仅不会像其他点心蛋糕类的那么腻,而且吃了超有幸福感和满足感。在众多的肉类零食中,小编最喜欢吃的还是牛肉干了,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
1、营养功效
牛肉干保留了牛肉的大部分营养,含有大量蛋白质和多种维生素与氨基酸,具有补中益气和滋养脾胃与以及强壮筋骨等多种功效,适合那些身体虚弱以及中气下陷和贫血与腰腿无力的人群食用,能滋补身体,强壮骨骼。
2、增强免疫力
牛肉干中含有大量的维生素B6,这种物质可以提高人体免疫细胞的活性,也能提高吞噬细的吞噬能力,平时经常食胜可以加快蛋白质的新陈代谢与合成,能让人们身体的免疫力明显提高,可以预防多种常见疾病的发生。
3、营养价值
牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。
好了,今天的零食就带大家看到这里了,如果以上有让你心动的话,那就不要犹豫了,赶紧入手吧!