聪颖的渔民们,将富余的海货用阳光与海风渗透,用时间去发酵。鱿鱼丝、烤鱿鱼、各种烤鱼片、油炸鱼、烤海虾、各种鱼干、生熟虾皮...听着看着这些名字,阵阵香味隔着屏幕都要溢出来了。
今天念念就来说说这些海鲜零食中的经典款,看看有没有你喜欢吃的。
①
鱿鱼丝
记得小时候看《家有儿女》,有一集大家为了让姥姥戒烟,就用鱿鱼丝,谁知道姥姥最后对着鱿鱼丝上瘾了。这可是小时候被小仙奉为神一样的零食,鲜甜咸香鱿鱼丝,瞬间引爆味蕾!
在海风中悬挂晾晒干的鱿鱼丝带着丝丝甜味,吃起来柔韧鲜美,越是嚼就越觉得香,怎么都停不下来。
精选南太平洋海域的健康鱿鱼,肉质丰厚、湿度刚好、鱿鱼的鲜甜完美融合、淡黄色的韧性条状,一口享受唇齿咀嚼的快的感觉,爽弹十足,越嚼越香!
②
辣烤虾
海鲜零食中,虾干是多年来传承的保存和制作对虾的方法,直接干吃都能吃掉一大包的小仙不会乱说。虾干壳肉分离,非常好剥,一口咬下去脆嫩可口,满嘴都是“大海和阳光”,海的味道,我知道~
精选鲜活对虾,采用原生态木炭烘烤,尽可能的保留了虾的鲜度及营养。烤虾干风味独特,吃起来鲜里带甜,筋道美味,越嚼越鲜!不管是宅家追剧还是外出旅游,它都再合适不过了!
③
烤鳕鱼片
鳕鱼片是维生素和矿物质的良好来源,其主要含维生素A、D、E,钙、磷、钾等矿物质,以及叶酸、泛酸、烟酸等,被誉为“餐桌上的营养师”,更广受减肥人士的青睐。
鳕鱼片肉嫩味鲜,香、松、软。富有高蛋白,低脂肪,极易人体吸收。肉厚无刺、好吃不腻、入口香软,有滋有味的炭烤鳕鱼片一直受到大家欢迎,而且它比其他干货要软,所以老少皆宜,吃起来不费力。
这个鳕鱼片根本吃不到任何刺,而且很香,也好撕开,一点都不硬,可以说是软烂可口。果木碳烤的工艺让鱼片变得微微有点金黄,而且炭烧的独特香气非常的诱人哦。
④
鱿鱼仔
鱿鱼仔相当出名的海鲜网红哦!鱿鱼仔个个带籽,弹性十足的鱿鱼肉包裹着内部松软的鱿鱼籽肉,个头匀称,饱满有韧道,鱿鱼肉和籽的绝妙搭配,绝对让你回味无穷。
精选秘鲁进口大鱿鱼,肉质鲜嫩,不含脂肪,采用先进工艺,极大程度保留了鱿鱼的鲜度,没有海腥味。鲜香有嚼劲,咸辣适中的味道非常开胃,作为零食或者下饭菜都很不错。
⑤
香辣小章鱼
以前看韩剧的时候,总是被她们的迷你香辣小章鱼料理迷得直流口水,就直接在网上买了好几盒,吃过以后有一种相见恨晚的感觉。
新鲜的小章鱼,脂肪含量低,做小零食在适合不过了。小章鱼口感嫩滑味道鲜美,辣而不失鲜,口感回味甜,脆脆的吸盘口感微妙,吃起来有种在嘴里爆开的感觉,绝对是很多人的挚爱。