我最怕在这样的天气做饭，简直就是在受罪啊。今天我做了一道粉蒸排骨，无油烟做起来简单省事。我家大人小孩都爱吃，蒸着的排骨保留了它原有的营养。下面大家跟我来学习一下粉蒸排骨的做法吧！
我们把买回来的排骨泡在水里去血水，然后捞出加生抽、老抽、耗油、葱蒜、料酒和胡椒粉腌制30分钟。
腌好后放入蒸肉米粉，加一点水拌匀备用，芋头去皮切小块加盐拌匀，然后铺在排骨上，放进高压锅里蒸20分钟左右就可以出锅啦！
这道粉蒸排骨特别香，加了芋头就更香了。排骨鲜香肉嫩，芋头又软又粉糯。反正我觉得这粉蒸排骨怎么吃都好吃，你要不要也来一份呀！
