黄金鸡蛋肉卷的做法

关于黄金鸡蛋肉卷的做法

导语：怎么做黄金鸡蛋肉卷好吃？学做黄金鸡蛋肉卷需要哪些食材？小小淋妈咪老师教你轻松做出好吃好看的黄金鸡蛋肉卷。

做黄金鸡蛋肉卷所需食材：

主料：

猪肉馅250g，鸡蛋两个，小香葱，姜蒜，淀粉

黄金鸡蛋肉卷的做法步骤：

1. 准备猪肉馅

2. 姜切碎

3. 葱切碎

4. 猪肉馅、姜蒜混合在一起

5. 加料酒一勺

6. 酱油两勺

7. 香油一勺

8. 盐少许

9. 淀粉一勺

10. 拌匀腌制10分钟

11. 打入俩鸡蛋

12. 加一点点盐

13. 将鸡蛋打散

14. 平底锅将鸡蛋摊成蛋饼

15. 铺上肉馅

16. 然后裹起来，稍微裹得紧实一些

17. 然后上锅蒸10分钟就好了

18. 蒸熟后切块即可