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这样做的炸鸡,香脆诱人,一学就会!

油炸的食品一直是大家比较喜爱的,那么嘴馋的时候来上一盘脆皮炸鸡!真的是非常享受!炸鸡无论是配啤酒还是配可乐都是极好的,自己炸来吃更是比外面买来的实惠又放心,这个脆皮炸鸡菜谱你可别错过哦~

下面和大家一起分享一道美食——《脆皮炸鸡

· 制作食材 ·

鸡翅根 / 奥尔良腌料 /美极鲜味汁

鸡蛋 / 淀粉 / 面粉 / 花椒

葱 / 姜 /  食用油 /芝麻 / 孜然

STEP 1

将鸡翅根切成大小均匀的小块放入碗中。加入适量的酱油,葱,姜,花椒,奥尔良腌料,一个鸡蛋,淀粉和面粉(比例1:1),芝麻。

STEP 2

将碗中的食材搅拌均匀,腌制20分钟。

STEP 3

然后锅中加入适量的油烧热,大约6.7成热油温,将腌制好的鸡块下入锅中,炸约3分钟取出。继续将鸡块进行复炸,大约炸3分钟即可。

STEP 4

将炸好的鸡块取出放入盘中,最后撒上孜然即可。

一道美味的《脆皮炸鸡》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~

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