“我没想到副作用的后果有这么严重，早知道就不乱喝了！”李某是一位肾病患者，捶着腰，有气无力地在诊室里跟医生坦白。
医生连忙扶着李某坐下，有点无奈地说：“话不能乱说，药不能乱吃！你应该早点来找医生看看的。”
李某之前被诊断为肾炎，除了吃医生开的药以外，他听说蒲公英泡水可以有促进排尿、消炎消水肿等功效，能治肾病，自己跑去药房买了一大包蒲公英自己泡水喝。谁知道喝了两三个月后，发现自己越喝越“虚”，腰部疼痛乏力还伴随着越来越频繁的腹泻，这下才来向医生求救。
医生对李某进行了详细的检查后发现，李某本身体质就偏虚寒，不适宜食用蒲公英。他十分严肃的叮嘱李某：“作为一种绿色可食用的蔬菜，蒲公英被认为是安全的，肾病患者可以吃。但蒲公英利尿消炎功效不假，体质虚寒者长期饮用会对身体有一定的损害，要小心食用。”
蒲公英功效多多，常见有哪些？
蒲公英是漫山遍野中常见的草本植物，许多人童年记忆里的“小伞兵”，对它了解不深的仅当是一种可爱又好玩的植物，但同时蒲公英也是一种营养价值高的中草药材。
消炎利尿
对于蒲公英有消炎消肿和利尿等功效，国内国外都有相关研究。最常见的方法就是利用蒲公英来达到利尿消水肿的作用，但像上面“肾友”李某的情况，单靠它来治疗肾病，其实没有那么神奇！
蒲公英能治疗与肾病相关的无非这几种情况：肾病引起的水肿、湿热体质的“肾友”、由肾病引起感染的感冒炎症等。蒲公英对肾病的治疗使用，也需要对症下药！
清热解毒
广东人最爱说：“上火？饮凉茶啦！”，广东人爱靠中草药熬制的凉茶解决小病小痛，蒲公英是最常见的一味可清热解毒祛湿热的草药。肝火旺引起的红肿发热，蒲公英都是十分优秀的“灭火消防员”！
在《本草纲目》中，也有记载着蒲公英的功效：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
抗菌杀菌
对于常年被真菌感染导致的足藓或皮炎的皮肤病患者来说，蒲公英一定不陌生！皮肤病患者大多源于真菌感染，中药外治多以清热利湿、解毒杀虫类药物治疗为主。蒲公英的叶子含有对部分真菌有一定的抑制作用，用蒲公英煎洗、外敷都有治疗效果。
蒲公英还有一位“好搭档”：败酱草，将蒲公英与败酱草一起用，对于杀菌止痒、消肿的效果更佳！
散结催乳
“蒲公英真有催奶的神奇功效！”
有一些处于哺乳期的妈妈们肯定试过为奶水不足发愁，一位来自湖南长沙的宝妈发帖讲述了自己从催奶师处获取的催奶经验，那就是拿蒲公英泡水服用。这位宝妈之前也经历过奶水不足、涨奶结奶块，乳房胀痛得半边身子无法动弹，滋味难言。
后来经催乳师指点，在药房买蒲公英泡水喝，必要时还可拿蒲公英水对乳房进行适当的按摩与外敷，从而疏通经络、促进乳汁分泌，这些都与蒲公英消肿散结、清热疏肝的功效有关。
蒲公英也有副作用，3种人群不适宜食用
蒲公英水虽好，却不能贪杯哦！作为一种偏寒性的草药，如果食用不当，带来的副作用会对人体产生危害，甚至加重病情。
损害脾胃
由于蒲公英有清热解毒的功效，偏寒性。体质虚寒、脾胃功能差者和生理期女性则不能单独服用蒲公英或饮用蒲公英水，易引起腹泻。
低血压
除了以上提到的2种人群需谨慎食用蒲公英以外，低血压患者也要小心注意。蒲公英的根本身就有扩张血管和疏通经络的降压效果，所以十分适宜高血压病患服用，有良好的降压治疗效果，低血压患者则恰恰相反，千万要注意不能喝蒲公英水或服食蒲公英。
过敏
有一些人在服用蒲公英后会出现过敏的现象，这是因为它里面含有一种会导致身体免疫系统受伤的物质，尤其是过敏体质的人，如果长期将蒲公英泡水喝会导致过敏反复出现。
蒲公英饮食常见的误区VS食用搭配建议
任何事情都是有利有弊，既然我们知道了蒲公英的功效与副作用，在蒲公英日常食疗中，许多人会不知不觉走进误区却不自知，结果只会适得其反。
常见的误区：
1.爱把凉茶彻底摊凉了才喝。不论是什么中草药煲的水或凉茶，应喝温热的，尤其像蒲公英水，放凉后饮用会导致肠胃受寒，引起腹泻、肠胃不适等问题。
2.不能过量饮用，蒲公英虽然养生好处多多，但也不能过量饮用，一般每天饮用量在3-5g即可。
那么，适合与蒲公英搭配食用的中草药又有哪些？我们可以按照功效来分个类！
肝火旺、易上火：玫瑰花茶、山楂、甘草。
益气补血、安神：红枣、枸杞、干龙眼。
体虚补气、脾胃功能弱：红茶、丁香
养肝明目、改善咽炎：金银花、胎菊
最后老生常谈：是药三分毒。蒲公英是一种药食同源的草本植物，性质偏寒，对于体寒人群是禁忌的。由于人们不是十分清楚了解自己属于什么样的体质，并不是人人都适合拿它泡水喝，喝之前一定要先做好功课！
参考资料：
[1].张沛君.蒲公英泡水喝有意想不到的功效[J].老人世界，2017.4
[2].代金刚.治病巧用蒲公英. [J].老年教育：长者家园，2016.5
[3].崔海燕.药食两用蒲公英.[J].家庭医学，2017.4
