1：面粉，大米，小米等等。这种食物是非常容易储存的，甚至有一些真空包装的，放几年都不会坏！只不过在保存时，要注意防虫，还有一点，购买时尽量买一些包装好的，不要放在阴暗潮湿的地方，防止受潮。
2：腊鱼，腊肉，腌制食材，这种食物的保存期限往往有数年，特别是经过烟熏的肉类，几年都不会变质，甚至时间更长！大家在选购肉类时，这些食物是优选！
3：罐头制品，肉类，鱼类，果蔬类，汽水，咖啡等等，罐头是一种特殊的食物保存方式，保质期往往都很长。
4：干制品，粉条，粉皮，腐竹，木耳，香菇等等，一切干制的食物。只要放在干燥，密封的地方，往往放几年都不会坏的。
5：压缩饼干，这是一种以小麦粉和糖，油脂等为原料，经过压缩制成的饼干，这种食物是古老而具有生命力的食品，以前只为充饥，现在经过不断改良，能达到口感宜人，营养丰富的地步，保存期限都很长，但是不要多吃！
6：蜂蜜，这种食物的保存期限大约在两年左右，保存时不要放冰箱，只需常温保存即可，食用时要随时盖紧瓶盖，以免造成污染。
7：大豆，豆子的保存期限在2-3年左右，但是一定要保存得当！具体做法是，将晒干的黄豆，装入无油无水的塑料袋中，放在干燥，通风的地方，每隔1-2月取出摊开，放在太阳底下暴晒几小时，这样可以防止黄豆生虫！
8：白酒，红酒，俗语讲“酒是陈的香”，无论是白酒还是红酒，放置时间越长味道就越浓，一般来说，白酒往往放置几年都不会坏，大家可以适当的储存一些，以备不时之需。
9：盐和糖，醋，这几种调味品，放几年都没问题，但是储存时一定要注意避光，通风，防止受潮，生虫。
10：鱼类，肉类，虾类，一般来说3个月之内食用最好，但是如果遇到特殊时期，半年之内是完全没问题的，可能在口感上会有欠缺！
