我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!
我自己觉得要是不长大,一直是小时候就好了,只要好好读读书,开开心心地玩耍和吃吃喝喝就好了,如果人长大了,烦恼就多了,例如什么工作压力、人情交往等,烦恼多了,可能睡眠质量就不好了,我有一段时间烦心事多,睡眠质量就不好,经常感到非常困,老妈知道后,就叫我多运动和不要想东想西的,放松心情,还叫我适当吃一些有助睡眠的食物,给我推荐了一堆食物,其中一款就是苹果百合银耳羹,叫我经常要熬这款汤羹喝。
百合有宁心安神,清心除烦的作用,苹果有健脾养心,补血安神的作用,银耳和枸杞子都有补血的作用,因此百合和苹果、银耳及枸杞子一起熬是一款不错的有助于睡眠的汤羹,并且这个汤羹的味道还非常好吃,酸酸甜甜的。那么,下面我就来分享一下苹果百合银耳羹的简单做法。
烹饪方法:
第二步:将银耳放在碗中,然后向碗中加入适量的清水,将银耳泡发,清洗干净银耳的杂质备用。
第三步:将苹果清洗干净,用削皮刀削去苹果的外皮,然后将苹果切成小块放到碗中,向碗中加入适量清水,清水刚好淹过苹果,加水是为了防止苹果氧化变黑。
第四步:将百合和枸杞子清洗干净备用,将清洗干净的银耳撕成小块备用。
第六步:向锅中加入适量的清水,盖上锅盖,开火熬10分钟。
第七步:再向锅中加入适量的枸杞子,盖上锅盖,再熬5分钟,酸甜可口美味又有助睡眠的苹果银耳百合羹就做好了,可以关火出锅了。大家不妨也试试多做来吃。
小提示:因为苹果和枸杞子都是含有糖分,甜的,因此不需要加糖甜度就刚刚好,酸甜可口,非常好吃。当然,喜欢吃更甜一点的朋友也可以根据个人口味适量加糖。